Sierra Nevada - Celebration 2000

Ja det skulle väl inte vara Ölrådet om vi inte hade lite gammal öl? Detta är en öl som många älskar då Sierra Nevada är ett av världens mest uppskattade bryggeri.

 

Men vad tänkte Mange på när han valde att lagra en ganska humlad öl? Jaja, jag klagar inte för jag får ju dricka det!

 

En öl som ofta är ganska maltkraftig och välhumlad som ger en smak av grapefrukt och tall, ja det ska bli spännande.

 

Det finns mer eller mindre ingen humle i doften, det är en söt doft av malt. Däremot så känner jag en viss doft av tallbarr.

Man kan nästan tänka att detta är ett barley wine.

 

Som sagt, barley wine. Ett engelskt barley wine för att vara mer exakt. Det är en smak av karamell som är störst. Det är massivs med malt, som klämmer ur sig väldigt många smaker. Det är en smak av sportknäckebröd som kombineras med muscovado socker och mörk sirap. Det blir inte riktigt sött även om beskrivningen låter så. Men det är en klibbighet som finns i ölet och att det är en liten smak av kåda gör det ännu lite klibbigare.

Viss beska, men ganska nedtonad.

 

Riktigit trevligt, återigen visar det upp att många maltkraftiga öl klarar av att ligga länge och väntas på att dricka.

 

Julölsindex 7,5/10

Pris gåva, 355ml

Finns inte på Systembolaget