2012-12-03

Bush Noël

Förra året hade Resin, på den tiden Olsson, med sig en söt liten flaska till mig som vi delade på. En julöl på hela 12 % ABV. Den kan nog få den kallaste själ att värmas upp lite. I år lyckades jag dra hem en från Etre Gourmet.

En klassisk belgisk öl, och framförallt klassisk belgisk julöl då det är en enorm siraps doft. Läckra varma humletoner men söttman tar över doften.

Det är sött, ja så in i bomben! Den är lite spritig. Men det är faktiskt inte alls på ett dåligt vis. Det är ganska ljuvligt och juligt. Mina frusna tår värms, ja så gött är det när det strålar från ryggraden och ut i kroppen.

Mycket smak av torkade aprikoser och en fin belgojäst. Ölet är snyggt kryddat med julens fina kryddor och en varm och härligt efterbeska.

Julölsindex 8,5/10
Pris: oklart
Inköpt år 2011 och finns inte i Systembolagets sortiment

Inga kommentarer: