2009-12-30

Tomtens julrim

När ölrådet samlades senast så delades det ut klappar från tomten (nej inte Thomas).
Här följer tomtens rim.

Ekström:
Vi vill så gärna att du dricer IPA forsizzle,
här får du en...
Twisted Thistle

Eberlund:
Tomten vet att du älskar denna "bierre totale"
här får du en...
La Goudale

Henning:
Du kanske är söt som choklad men detta är inet bounty,
detta är en...
Ruddles County

Olsson:
Blanda Tommy Cooper och Geroge Best på ett fat (uttalas faut),
då får du denna...
Cooper Best Extra Stout

Röstlund:
Jag måste tyvärr fatta mig lite shorter,
Här får du en Oppigårds...
Oppigårds Starkporter


2009-12-27

High Five!

High Five! är förutom en ball gest man gör två människor emellan. Ett slag med var sin hand med fingrarna pekandes uppåt. Som namnet antyder så görs den högt upp (över huvudet) och five är engelska för fem och det innebär de fem fingrarna man har på handen.
Gesten är ofta förekommande när ölrådet dricker ett jävligt gott öl eller när någon får in en perfekt "that's wath she said".
Annars är det ett gott öl som bryggs av "Dugges Ale & Porterbryggeri". Detta öl har en alkoholprocent på 7.5 % är en IPA och kommer i 500 ml flaskor och kostar 42 kr.

Balder har fått sina fingrar över en låda sånna (20 st) så om det finns intresse från övriga medlemmar så får ni höra av er.


2009-12-22

Julöl, en genomgång - FINAL

Nu orkar inte min lever med mer julöl!
Men här kommer en lista över de bästa julölen i år enligt mig.

Bästa Julöl - topp 5:
1. Nils Oscar Julöl
2. MNM - Midvinternattens mörker 2009
3. Saint Landelin Spécial Noël
4. Mikkeller - Fra Till
5. Nögne Ö Underlig Jul

Bästa ölet, inte julölsett - topp 5.
1. Mikkeller - Fra Till
2. Samichlaus
3. Nils Oscar Julöl
4. Nögne Ö Underlig Jul
5. Hibernation ale

Sämsta julölet - botten 5 (sämst först)
1. Spendrups julbrygd
2. Eriksberg Julöl
3. Mariestads Julebrygd
4. Harboe julöl
5. Shepherps Neame Christmas Ale

Mest prisvärda julöl - topp 5
1. MNM - Midvinternattens mörker 2009
2. Jacobsen Golden Naked Christmas Ale
3. N'Ice Chouffe
4. Saint Landelin Spécial Noël
5. Oppigårds Winter Ale


Julöl, en genomgång vol 4

Nu kommer då sista delen av Julölsgenomgången.
Vi börjar med en oväntad.

Harboe julöl

som inte finns på systembolaget.
Balder säger: Detta är inte någon hitt! Men den bör ändå nämnas när den står på många julbord, främst i södra Sverige. Den har 5.7 % alkohol i sig och ölet har en tendens att smaka just alkohol. Kan tyckas att det är lite konstigt när det handlar om under 8% (under 6 i detta fallet är pinsamt)
Men den smakar fortfarande bättre än en Spendrups.

Julölsindex 3/10

N'Ice Chouffe

Systembolaget säger:
Land: Belgien
Alkoholhalt: 10.0%
Färg: Kopparfärgad
Doft: Stor, fruktig doft med inslag av torkad frukt, smörkola, pepparkaka och timjan.
Smak: Smakrik öl med viss sötma, inslag av apelsin, lakrits, smörkola och timjan
Pris: 54.90 kr (750 ml)

Balder säger: Nja när jag häller upp glaset så undrar jag precis som min kollega Olsson om hur fan dom fick färgen till koppar. Koppar är ju inte så här mörkt. Lukten är fruktig och härlig, man verkligen vill smaka av den. Smaken är inte lika behaglig som lukten är, men det är en god smak. tyvärr så kan den tendera i att vara lite för söt. Skulle tjänat på lite mer beska. Verkligen fyllig och trevlig. Når inte riktigt sina höjder. Tror att om den vilat ett år så hade det blivit mer fruktigt och troligen bättre.

Julölsindex 6/10

Sen avslutar vi med en mycket konstigare öl!

Falcon julöl

Nej denna finns inte på systemet för den är inte en starköl! Detta är en 3.5% öl, en så kallad mellanöl.
Men den bör ändå finnas med eftersom det var en gåva från helgens chaufför Eberlund till tre varma och ölstinna grabbar i baksätet, samt en inte lika varm kille i framsätet.
Men vi i bastun uppskattade pressenten och den var inte så hemsk ändå. Troligen eftersom vi hade klunkat i oss några av Harboes julöl. Jag kommer att ge den en tvåa i betyg eftersom jag uppskattade pressenten.

Julölsindex 2/10


2009-12-17

Lagringsfrenzy

Även jag blev inspirerad av lagringen och framförallt efter mig Samichlaus i måndags. Så jag vill inte vara sämre än mina kollegor Eberlund och Olsson.

Grejen är att jag vet att Röstlund har ett fint förråd undanstoppat, han får gärna krita ner dom han har!


Samichlaus
En som sagt spännande öl som endast bryggs den 6e december varje år innan det lagrat och underjäses på fat. Bör enligt mig lagras lite längre innan det smakas av igen.

Systembolaget säger:
Land: Österrike
Alkoholhalt: 14.0%
Färg: Ljus, guldbrun färg med grön nyans
Doft: Nyanserad, maltig, knäckig doft med inslag av dadlar, sirap, knäckebröd och humle
Smak: Söt, nyanserad maltig smak med inslag av dadlar, farinsocker, pommerans och mörk sirap.
Pris: 41.90 kr (330 ml) Systembolagets tillfälliga sortiment


N'Ice Chouffe
Jag lånar det Olsson redan skrivit ner för jag känner på mig att detta är ett öl att lagra: Otroligt prisvärd belgisk julöl. Murrig och kryddig smak med bra studs. Det är nästan så att man borde köpa sig ett större lager. Jag undrar dock hur många flaskor Systembolagets testare hade fått i sig när han klacificerade färgen som bärnstensfärgad. Väldigt svarta bärnstenar i så fall.
Land: Belgien
Distrikt: Belgien
Alkoholhalt: 10,0 %
Färg: Kopparfärgad.
Doft: Stor, fruktig doft med inslag av torkad frukt, smörkola, pepparkaka och timjan.
Smak: Smakrik öl med viss sötma, inslag av apelsin, lakrits, smörkola och timjan.
750 ml / 54:90 kronor / Systembolagets tillfälliga sortiment

Nils Oskar Julöl
Klockrent den bästa julölen i år, gör det bara för att det är roligt och se om jag tycker lika mycket om den nästa år!

Systembolaget säger:
Land: Sverige
Alkohol 7.7%
Brungulfärg
Doft: Stor, maltig, rostad doft med inslag av choklad, soja, kaffe, aprikos och vörtbröd.
Smak: Smakrik, maltig rostad öl med tydlig beska, inslag av soja, kaffe, aprikos, vörtbröd och lakrits.
Pris: 49.90 kr (500 ml)

Nögne ö Underlig Jul
Samma som med Nils Oscar, denna kan vara rolig att ta fram nästa år för att se hur den smakar då. Tror på ett spännande öl då.

Systembolaget säger:
Land: Norge
Alkohol 6.5%
Mörk, rödbrunfärg
Doft: Komplex, mycket kryddig, humlearomatisk doft med inslag av kanel, rågbröd, ingefära, mörk sirap och rök.
Smak: Smakrik, komplex, kryddig öl med tydlig beska och rostad ton, inslag av kaffe, mörk sirap, ingefära, kanel och pommerans.
Pris: 45.90 kr (500 ml)

Avery Hog Heaven Ale
En väldigt smakrik öl som är som namnet antyder, svinigt god! Skulle nog vilja kalla detta för ett barley wine mer än en ale. Tror även här att denna blir mycket bättre med tiden.

Systembolaget säger:
Land: USA
Alkohol 9,2%
Färg: Rödorange
Doft: Fruktig, komplex, humlearomatisk doft med rostad ton, inslag av hallon, aprikos, smörkola, citrus och örter.
Smak: Fruktig, komplex, humlearomatisk öl med tydlig beska, inslag av hallon, aprikos, smörkola, mandarin och mynta
Pris: 79.90 kr (650 ml)

Rigor Mortis Abt
En öl jag aldrig har smakat, den står i lagringshyllan, men vi får se efter helgen om den kommer att stå kvar där. Kul med öl från Kanada tycker jag som kanadavän! Flickvännen ska för övrigt dit i februari (utan mig fy fan) så hon kanske får en beställning på mer öl!

Systembolaget säger:
Land: Kanada
Alkohol 10,5%
Färg: Oklar, brunfärg
Doft: Nyanserad, fruktig, aningen bränd doft med inslag av honung, kaffe, lakrits, och torkad frukt.
Smak: Nyanserad, fruktig, aningen bränd smak med viss sötma, inslag av torkad frukt, honung, knäck och lakrits.
Pris: 34.90 kr (341 ml)

Sen tidigare finns även denna två öl i samlingen.

Chimay Vit
En klassiker som är värd all möda i världen!

Systembolaget säger:
Land: Belgien
Alkohol 8,0%
Färg: Aningen oklar, mörk, gyllengul färg.
Doft: Nyanserad, något kryddig doft med inslag av malt rökelse, jasminris och enrisrök.
Smak: Smakrik, nyanserad, fruktig öl, inslag av humle, bittra örter och pommerans
Pris: 26.90 kr (330 ml) men min flaska är en 750 ml!

Ja nu kommer det mest spännande, detta har jag förvarat i FEM år!

Mjöd
Kan inte säga så mycket mer än så! Men inte fan gick det att dricka när det tappades upp på krus. Det är inte en flaska, så det är lite roligt. Men om det är gott nu fyra år senare...det vet nog basra gudarna. Tur att mitt namn är en gammal asa gud, för annars hade jag nog aldrig orkat hålla det så länge.

Julöl, en genomgång vol 3

Tredje och näst sista julölsgenomgången.
Blev tyvärr inte så mycket denna veckan, råkade falla tillbax på en viss chimay och träffade dessutom föräldrarna. Jag borde vara helt färdig innan julafton men här kommer iallafall några öl som kan hjälpa er lite på traven. Två extremt prisvärda samt en super stark öl har jag att bjuda på idag.

Fuller's Old Winter Ale

Systembolaget säger:
Land: Storbritannien
Alkoholhalt: 5,3%
Färg: Kopparfärgad
Doft: Fruktig doft med inslag av humle, rågbröd, knäck och apelsinkaramell
Smak: Smakrik, något bränd öl med inslag av knäck, rågbröd, humle och apelsinskal.
Pris: 23.50 kr (500 ml)

Balder säger: Ja Fuller's brukat göra öl med mycket beska, så borde det även vara i detta fallet. Jag vet inte vad det var men när beksan väl kommer in så vill jag ha den där lilla maltigheten, istället kommer det en viss pommerans och blir inte alls så behaglig som den första smaken som kommer. Detta smakar nog för mycket som en lager än en ale. Synd, men den får godkännt.

Julölsindex: 5/10

Jacobsen Golden Naked Christmas Ale

Systembolaget säger:
Land: Danmark
Alkoholhalt: 7,5%
Färg: Brunorange färg
Doft: Stor, fruktig doft med inslag av banan, smörkola, aprikos, humle och bröd
Smak: Fruktig öl med viss sötma, inslag av banan, aprikos, smörkola och humle
Pris: 55 kr (750 ml)

Balder säger: Oj, snacka om att jag sköt mig själv i foten. För jag sågade denna längs fotknölarna innan jag hade smakat den. När ölet hälls upp i glaset så känner man fruktigheten och det känns inte så vanligt för en dansk julöl. Redan nu är jag förvånad alltså förvånad. När jag sen väl tar glaset till munnen och smakar så blir jag ännu mer förvånad. Det var verkligen en söt öl. Missta mig inte, detta är faktiskt ett utmärkt julöl och med tanke på att priset är 55 kr för en 75a så är det ett mycket prisvärt öl till julbordet. Så lyssna på mig nu Sverige, SLUTA UPP med att servera sketna öl som Spendrups och Mariestads. Köp in en bättre.

Julölsindex: 7/10

MNM - Midvinternattens mörker 2009

Systembolaget säger:
Land: Sverige
Alkoholhalt: 6,2%
Färg: Brun färg
Doft: Fruktig doft med inslag av persika, apelsin, kryddor, knäckebröd och humle
Smak: Fruktig, rostad smak med inslag av kaffe, apelsinskal mörk choklad, kavring och kryddor
Pris: 29.90 kr (500 ml)

Balder säger: Wow! Detta är nog ny som nummer två på min lista över bästa julöl i år. Den är verkligen helt utmärkt. Med tanke på priset på denna så utmämner jag den härmed till julens mest prisvärda öl. Om man vill ha ett kanojulöl vill säga! Det är en ganska mäktig dryck och chokladen gör sig påmind på ett lysande sätt. Det ger den lite sötma och det är precis vad många har saknat. Nu säger jag inte att ölen är söt, för det är den absolut inte. Men utan lite sötma så kan kaffesmaken ta över och det gör den inte. En perfekt julöl som jag kommer att njuta av många gånger i jul!

Julölsindex: 8/10

Nostradamus

Systembolaget säger:
Land: Belgien
Alkoholhalt: 9,0%
Färg: Något oklar, rödbrun färg
Doft: Stor, nyanserad doft med rostad ton, inslag av russin, muscovadsocker, kaffe och mörk choklad.
Smak: Fruktig, nyanserad smak med sötma och rostad ton, inslag av sultanarussin, sirap, aprikos och choklad
Pris: 29.30 kr (330 ml)

Balder säger: Nej! Det är bara vad jag säger, jag var mycket spänd när jag slog upp ölen i glaset. Det doftade juligt och jag tänkte att detta kommer att bli bra. Men vad var det som hände? En bra öl ska ha mycket alkohol utan att smaka det. Detta öl har 9% i sig, men det smakar verkligen alkohol om det. Det är inte ett bra betyg, smakerna försvinner när man bara känner alkoholen. Jag tar en nubbe till sillen...kanske en Nostradamus i snapsglaset i år.

Julölsindex 4/10

Samichlaus

Systembolaget säger:
Land: Österrike
Alkoholhalt: 14.0%
Färg: Ljus, guldbrun färg med grön nyans
Doft: Nyanserad, maltig, knäckig doft med inslag av dadlar, sirap, knäckebröd och humle
Smak: Söt, nyanserad maltig smak med inslag av dadlar, farinsocker, pommerans och mörk sirap.
Pris: 41.90 kr (330 ml)

Balder säger: Herregud, läste ni? 14% kan ju bara gå åt ett håll? Men ja det smakar inte alls alkohol. Stort plus med 14%. Ja, systembolaget har rätt, det har faktiskt en grön nyans! Det roliga med detta är att bryggeriet Eggenberger International beskriver ölet i kort som ett av de mest ovanliga i världen då det bara bryggs den 6 december varje år för att sen lagra det i 10 månader innan dom tappar upp det på flaska. Ja det är verkligen lite häftigt, men var förväntar man dig för 42 spänn (där rök julbonusen)? Smaken är inte så bra som man hoppas dock. Den är verkligen söt. Smakar som ett sockrat russin...ja det är nog det bästa jag kan säga om den. MEN om detta ölet får lagras lite, då......ja då kan det verkligen bli ett kanon öl. Lagringsfrenzy? Ja-a! För övrigt drack jag denna ganska sent en måndagskväll. Jo när jag gick till sängs så märkte min kära sambo att jag vist var lite berusad!

Julölsindex 6/10

Hibernation Ale

Systembolaget säger:
Land: USA
Alkoholhalt: 8,7%
Färg: Rödbrun färg
Doft: Nyanserad doft med inslag av knäckebröd, apriskos, apelsinmarmelad, ingefära och sirap.
Smak: Smakrik, humlearomatisk öl med rostad ton, inslag av knäckebröd, aprikos, ingefära och sirap.
Pris: 29.90 kr (355 ml)

Balder säger: Är detta verkligen ett julöl? Det är verkligen gott, men jag säger det igen. Är detta ett julöl? Jag undrar vad man tänkt på Great divide när man kallar detta ett julöl? Som öl är det iallafall ett mycket gott öl för en humleälskare som mig. Väldigt smakrik och god. Men man smakar nog för mycket av humlen för att det ska vara en bra julöl. Kommer att få ett högt betyg trots allt. För ja den är verkligen god!

Julölsindex 7/10

Det var allt för denna gången, men vid nästa kommer det en spännande öl som det redan talats om på denna sida. N'Ice Chouffe, ska bli spännande!
Men det är inte många kvar att dricka nu. Så jag hinner nog med mitt mål, många julöl innan jul! Tomten kom tidigt till Malmö i år!

2009-12-15

God Julöl och Gott Nytt År!

God Julöl och Gott Nytt År vill jag önska till alla de andra medlemmarna i Ölrådet samt alla våra få men trogna läsare :)

Hoppas ni får en trevlig jul som innehåller en massa trevliga julöl och allt som hör därtill!


2009-12-10

Julöl: Samuel Adams Winter Lager 2009

Balder har ju redan hunnit avlägga en personlig rapport gällande denna öl, men han har å andra sidan tagit sig igenom större delen av Systembolagets julsortiment på rekordtid. Så jag tar mig friheten ändå. Ölrådets första gästrecensent figurerar även nedan!


Olsson säger:
Samuel Adams Boston Lager är ett av mina absoluta favoritlager, så oddsen var väl ganska höga för att jag skulle gilla även denna. Det är ingen besvikelse, men absolut inget utöver det vanliga. Fruktig doft och smak, precis som Boston Lagern, fast med lite tamare smak. Lätt kolsyra och nästan obefintligt skum. För klen kryddning för att göra sig som ett bra julöl, enligt mig. Bara kolatonerna som slår igenom beskan. Men lager är kanske inte så tacksamt som julöl heller. Alkoholsmaken tränger igenom, trots den låga volymprocenten. Prisvärd.
Julölsindex: 5


Linda säger:
En söt, behaglig nästan cideraktig doft följs av en lika söt och behaglig smak som först träffar tungan. Julkänslan infinner sig genom den subtila aromen av kola och svåridentifierbara julsmaker. Den beska eftersmaken drar dock ner helhetsintrycket och munnen skulle behagas av en aning mer kolsyra.
Julölsindex: 6


Systembolaget säger:
Land: USA
Distrikt: USA
Alkoholhalt: 5,6 %
Färg: Mörk, bärnstensfärgad.
Doft: Nyanserad, fruktig, humlearomatisk doft med inslag av apelsinskal, rågbröd, knäck och ingefära.
Smak: Nyanserad, fruktig öl med viss sötma, inslag av humle, apelsin, torkade aprikoser, ingefära och knäck.
355 ml / 16:90 kronor / Systembolaget tillgälliga sortiment



2009-12-09

Julöl, en genomgång vol 2

Eriksberg Julöl

Systembolaget säger:
Land: Sverige
Alkohol: 5,6 %
Mörk rödbrunfärg
Doft: Maltig, något kryddig doft av kavring och aprikos.
Smak: Maltig, något kryddig med viss sötma, inslag av knäckebröd, aprikos och humle
Pris: 16.90 kr (500 ml)

Balder säger: Eriksberg är inte direkt känt som ett bättre bryggeri, mer ett svennebryggeri i stil med Mariestads. Deras julöl smakar inte sämre än Mariestads, men det smakar inte heller så mycket. Intressant doft, men mer än så blir det tyvärr inte. Men jag köper nog en Eriksberg före en Mariestads. Så ett litet plus i kanten.

Julölsindex: 2/10

Nils Oscar Kalasjulöl

Systembolaget säger:
Land: Sverige
Alkohol: 5,2 %
Orangebrun färg
Doft: Nyanserad, humlearomatisk doft med inslag av malt, vörtbröd, jasminris och apelsin.
Smak: Humlearomatisk, maltig öl med inslag av knäck, jasminris och apelsin
Pris: 19.00 kr (330 ml)

Balder säger: Oj man blir spänd så fort ölen når glaset, färgen är verkligen spännande och den doftar faktiskt lite fruktigt om man verkligen känner efter. Det är troligen apeslinen som sätter av lite av doften. Smaken är len som en smekning på ryggen av någon man tycker om. En mycket bra julöl faktiskt. Jag föredrar dock Nils Oscars vanliga julöl och Mikkelers Fra till. Men som komplement är den lysande!

Julölsindex: 6/10

Mikkeller Fra Till

Systembolaget säger:
Land: Danmark
Alkohol: 8.0 %
Tät, mörk, brunsvartfärg
Doft: Stor, komplex, kryddig, doft med rostad ton, onslag av muscovadosocker, kaffe, mörk choklad och lakrits.
Smak: Balanserad, komplex öl med tydlig beska, inslag av pumpernickel, farin, mörk choklad, torkade fikon och stjärnanis.
Pris: 79.90 kr (750 ml)

Balder säger: OJ! När man läser om den så verkar den verkligen svår. Min ölrådskollega Ekström klarade till exempel inte av den (troligen kaffesmaken). Men Mikkeller bjuder upp till dans och min tunga vill med! Det är verkligen en spännande upplevelse. När man häller upp i glaset så påminner det om olja, men smaken sprider sig fort upp till min näsa och den luktar verkligen underligt. Jag förstår att jag är uppe för en smakupplevelse. Upplevelse, ja det är det verkligen. Frågan är bara om inte Mikkeller har gått ett steg för långt i smaken. Jag tror att den kommer att bli helt underbar med lite lagring som Eberlund och Olsson håller på med. Jag hoppas att jag får smaka när den väl knäcks.
Passar sig nog faktiskt inte som ett rent julöl, men det är ett gott öl. Det är ett mycket gott öl!

Julölsindex 7/10

Kuriosa: För er som inte vet vad Muskovadosocker är så är det i snabba drag ett råsocker som är väldigt lite behandlat för att det ska behålla sin smak. Mycket likt farinsocker.

Oppigårds Winter Ale

Systembolaget säger:
Land: Sverige
Alkohol: 5,3 %
Mörk, rödbrun färg
Doft: Nyanserad, humlearomatisk, fruktig doft med inslag av jasminris rågbröd, knäck och tallbarr.
Smak: Nyanserad, humlearomatisk, fruktig öl med inslag av jasminris, rågbröd, knäck och apelsin
Pris: 25.60 kr (500 ml)

Balder säger: Ja detta var en på förhand tippad outsider. Tyvärr så blir inte Oppigårds Winter Ale mer än en outsider. Det är ett bra komplement till dom andra. En klart bra budget variant måste jag säga. Smaken är inte så fruktig som den sägs vara, mer besk än fruktig. Jag gillar beska öler. Så jag vet inte om jag kan ge den ett helt rättvist resultat dock. För den nosar på en 7a, men den är inte bra nog.

Julölsindex: 6/10

Saint Landelin Spécial Noël

Systembolaget säger:
Land: Frankrike
Alkohol: 6,8 %
Gulorange färg
Doft: Humlearomatisk doft med inslag av jasminris, vitt röd, apelsin och korianderfrö.
Smak: Humlearomatisk, fruktig öl med viss sötma, inslag av jasminris, knäck, apelsin och korianderfrö.
Pris: 46.90 kr (500 ml)

Balder säger: Wow! Detta var en överraskning! Det bästa som kommit ur Frankrike sen Bierre Nouvelle. Ja detta var en bra julöl. Når inte riktigt upp till Nils Oscars höjder. Men den är bättre än Mikkeller som julöl sett. Detta är en mycket fruktig och söt öl. Inget som jag på förhand hade trott mig tycka om. Men jag känner en viss förälskelse till detta ölet. Det är klart, när första klunken kom så gjorde Wayne Rooney 1-2 till Manschester United och då blev det ett extra glädjemoment. Tyvärr så stannade jag på 11 rätt och ca 500 kr rikare (minus det jag spelade för). Fast jag blev en upplevelserikare på detta underbara öl. Jag tror att mina kollegor Henning, framförallt, men även Eberlund hade älskat detta öl. Jag grämer mig lite att jag "bara" gav Nils Oscar en 8a. För denna förtjänar en plats som näst bäst av julölerna. Fuskar och får in en o.5 poängare till detta underbara julöl.

Julölsindex 7(.5)/10

Spendrups julbrygd

Systembolaget säger:
Land: Sverige
Alkohol: 5,3 %
Mörk, rödbrun färg
Doft: Maltig, aningen bränd doft med inslag av vörtbröd och farin.
Smak: Maltig, aningen bränd smak smak med inslag av vörtbröd och apelsinskal.
Pris: 14.90 kr (500 ml) inklusive 0.90 kr pant

Balder säger:
Nej men Spendrups, hörde ni mitt skrik ända upp till bryggeriet i Grängesberg? Ta lite hjälp av era kära kollegor i Dalarna Oppigårds och skärp till er. För den är inte värd mycket mer än panten man tydligen får betala för. För övrigt så kan jag meddela att jag inte drack denna ölen för att jag köpt den. Nej den serverades på julbordet jag gick med på jobbet.
Om någon undrar om vad jag tyckte om smak och doft? Ja det undrar jag med, tur att man fick några Skåne akvavit under västen för det gjorde resten av kvällen bättre. Smaklölarna docg nämligen lite med dem.

Julölsindex: 1/10

Sierra Nevada Celebration Ale

Systembolaget säger ingen om denna för den finns inte i sortimentet.

Balder säger: Iallafall att det är en julöl med en mörk, rödbrun färg. Den har 6.8 % alkohol och serveras precis som alla andra Sierra Nevadas öler på 355 ml flaskor.
Det är ett ganska typiskt amerikanskt julöl. Dom smakar inte riktigt som dom ska. Men det är ett gott öl, det går det inte miste på.

Julölsindex: 6/10

Vid nästa och sista genomgång kommer det några spännande inslag. Dom svenska lägger jag nog åt sidan lite och provar mer några utlänska öler. Men kom ihåg att det är en svensk öl som ligger på första plats just nu!

2009-12-08

Lagringsfrenzy

Jag blev precis som Eberlund nedan lite peppad av Monster Alen från 2005 på senaste ölrådet. En Chimay Blå från 1999 har också hjälpt till att frammana en viss vilja att börja lagra öl.

Jag har inte direkt någon plan om att köpa ett visst antal öl per år, utan det kommer mest bli efter tillgång, penningflöde och intresse.

Köpte några stycken häromveckan:

La Trappe Isidór
Ett jubileumsöl som olagrad var otroligt fruktig och härlig.

Systembolaget säger:
Land: Nederländerna
Distrikt:Nederländerna

Alkoholhalt:7,5 %
Färg: Något oklar, gulorange färg.

Doft:Stor, humlaromatisk, fruktig doft med inslag av pomerans, jasminris, knäck, vitt bröd och örter.

Smak: Smakrikt, humlearomatiskt, fruktigt öl med inslag av knäckebröd, pomerans, aprikos, jasminris, vitt bröd och örter.

Användning: Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck och till smakrik husmanskost eller hårdost.

750 ml / 74:50 kr / Systembolagets tillfälliga sortiment



Chimay Grand Reservé
Köpte tre stycken inför mitt ölråd, och en av dem står kvar här hemma. Då drack vi 2008:or, och den jag har kvar är en 2009:a.

Systembolaget säger:
Land: Belgien
Alkoholhalt: 9,0 %
Färg: Mörk bärnsten.

Doft: Stor, något bränd, rostad doft med inslag av farinsocker och soja.
Smak: Medelstor beska. Mycket fyllig, bränd, rostad smak med inslag av knäck. Jästfällning.
Användning: Serveras vid cirka 14°C som sällskapsdryck eller efter maten. Passar även till exempelvis ostbricka.
1500 cl / 192:50 kronor / Systembolagets beställningssortiment



Mikkeller Fra/Till
Har också hunnit få i mig en sådan, och den var spännande. Smaklökarna har fortfarande inte hämtat sig riktigt, trots att det var flera dagar sedan jag drack den första.

Systembolaget säger:
Land: Danmark
Distrikt: Danmark
Alkoholhalt: 8,0 %

Färg: Tät, mörk, brunsvart färg.

Doft: Stor, komplex, kryddig doft med rostad ton, inslag av muscovadosocker, kaffe, mörk choklad och lakrits.
Smak:Balanserad, komplex öl med tydlig beska, inslag av pumpernickel, farin, mörk choklad, torkade fikon och stjärnanis.

750 ml / 79:90 kronor / Systembolagets tillfälliga sortiment

N'Ice Chouffe
Otroligt prisvärd belgisk julöl. Murrig och kryddig smak med bra studs. Det är nästan så att man borde köpa sig ett större lager. Jag undrar dock hur många flaskor Systembolagets testare hade fått i sig när han klacificerade färgen som bärnstensfärgad. Väldigt svarta bärnstenar i så fall.

Land: Belgien
Distrikt: Belgien
Alkoholhalt: 10,0 %

Färg: Kopparfärgad.

Doft: Stor, fruktig doft med inslag av torkad frukt, smörkola, pepparkaka och timjan.
Smak: Smakrik öl med viss sötma, inslag av apelsin, lakrits, smörkola och timjan.
750 ml / 54:90 kronor / Systembolagets tillfälliga sortiment.

Samtliga är från den prestigefyllda årgången 2009.

Som jag skrev i kommentarerna till Eberlunds inlägg om lagring är det nog en bra idé att köpa minst två flaskor av varje sort. Dels så att man kan testa en flaska på vägen till perfektion, och dels för att det är så otroligt lätt att nalla på ölen om man har den hemma. Jag köpte två av varje sort, och har bara en kvar. Förutom Isidór, där jag köpte 4, och har två kvar.

And now! We wait..

2009-12-07

Nu ska det lagras!

Efter att ha blivit mycket inspirerad av Monster Ale 2005 som vi drack för nåt ölråd sen så har jag nu köpt min 2009 års kollektion av öl som skall lagras. Kommer tacka mig själv sen om några år.

Efter en del diskuterande med den ölkunniga delen av personalen Systembolaget på Hansakompaniet kom jag fram till följande öl.

Chimay Grande Reserve
Den dracks på Olssons ölråd med mycket gott omdöme. http://olradet.blogspot.com/2009/06/olrad-090520.html

Land: Belgien
Alkoholhalt: 9,0 %
Färg: Mörk bärnsten.
Doft: Stor, något bränd, rostad doft med inslag av farinsocker och soja.
Smak: Medelstor beska. Mycket fyllig, bränd, rostad smak med inslag av knäck. Jästfällning.
Användning: Serveras vid cirka 14°C som sällskapsdryck eller efter maten. Passar även till exempelvis ostbricka.
Pris: 192 kr / 150cl flaska

Tänkte att den kan bli en perfekt 30-årspresent till mig själv när den stått och göttat sig i 4 år. Tror resten av grabbarna i Ölrådet kanske blir mer intresserade av att komma på min 30-årsfest nu ;)

Rochefort 10
Goda trappisten Rochefort 10 blir nästa öl. 2 flaskor av denna skall lagras. Innehar plats 7 på www.ratebeer.com på listan Top 50 beers. Fina grejer.


Land: Belgien
Distrikt: Belgien
Alkoholhalt: 11,3 %
Färg: Brun färg.
Doft: Stor, komplex, blommig doft med inslag av kryddor, knäck, vanilj och torkade örter.
Smak: Fylligt, smakrikt öl med sötma, inslag av kryddor, vanilj, torkad frukt, knäck och choklad.
Användning:Serveras vid 10-12°C till lagrade hårdostar eller till smakrika rätter av mörkt kött.
Pris: 39,50 / 33 cl

Old Viscosity Ale

Tredje ölen blir en flaska av denna. Har inte druckit den förr men ska vinna på lagring och fick den rekommenderad på Systembolaget. Står inte så mycket om den där dock, tillfällig i sortimentet just nu

Land: USA
Alkoholhalt: 10.0%
Pris: 119 kr / 65cl

Mikkeller Fra Til
Fjärde blir Mikkellers fina Fra Til. Det har redan gått åt 3 sådana flaskor och nu skall en lagras för framtiden. Måhända att den blir ännu godare då!


Land: Danmark
Distrikt: Danmark
Alkoholhalt: 8,0 %
Färg: Tät, mörk, brunsvart färg.
Doft: Stor, komplex, kryddig doft med rostad ton, inslag av muscovadosocker, kaffe, mörk choklad och lakrits.
Smak:Balanserad, komplex öl med tydlig beska, inslag av pumpernickel, farin, mörk choklad, torkade fikon och stjärnanis.
Pris: 79.90kr / 75cl

Maredsous 8
Femte och sista blir en personlig prisvärd favorit.


Land: Belgien
Distrikt: Belgien
Alkoholhalt: 8,0 %
Färg: Brunorange färg.
Doft: Mycket fruktig doft med ton av tropisk frukt och sirap.
Smak: Tydligt fruktig, lätt jästig smak med stor beska, inslag av tropisk frukt och sirap.
Användning: Serveras vid 8-10°C till ost eller smakrika kötträtter.
Pris: 55,90kr / 75cl

Planen nu är att dessa ska stå minst 3 år men antagligen längre. Läst att Chimay vinner mest på att stå över 10 år men jag tror inte det kommer att hända. Varje år ska det köpas nya sorters öl och inom en snar framtid kommer man kunna njuta av lagrade finöl årligen. Mums...



2/6 av Ölrådet i Playa del Svenne!




Jag och Henning fick ju åka med våra flickvänner och deras familj på 60-årskalas till San Agustin på Gran Canaria för en veckas semester. Som sanna Ölrådare så tänkte ju så klart jag och Henning att vi måste testa och se utbudet av öl där nere. Kanske fanns några höjdare att hitta. Det blev omedelbart solklart för oss att alla restauranger hade öl, men de hade dålig öl. Standardutbudet var den lokala Tropical som är en typisk blasklager som passar vid poolen. De flesta stället hade även Heineken och Carlsberg och ett fåtal ställen hade även Erdinger men det var det mest exotiska man kunde hitta ute på restaurangerna. Erdinger kostade dessutom ungefär dubbelt så mycket... illa. Positivt dock var att man kunde faktiskt få tag på en öl till lunchen för 1.5-2.5 euro. Helt ok.

Här till höger: Blasket i egen hög flaska!

Vi gav dock inte upp utan begav oss till ett lite större köpcentrum en bit bort. Där fanns en stor mataffär vid namn Carrefour och där fanns faktiskt en del trevliga öl och öldrickandet var räddat. No need to say kanske men våra "matkassar" var ganska tunga på vägen hem och när taxin körde vilt i kurvorna hördes "klink-klink" från bakluckan.
Vi hittade bland annat gamla hederliga Chimay och Leffe samt några andra som vi inte hade sett eller smakat förut. Några av dessa skrev vi omdömen på också!

Den första ölen av dessa nya spännande vi testade var en som hette Carrefour Cerveza Extra...








Carrefour Cerveza Extra
Alkoholhalt: 7%
Vet inte så mycket om den men tippar på att det är kedjans egen öl. Ungefär som att Spar-kedjan hade sin egen blaskelager till försäljning.

Henning: En söt och alkoholsmakande semesteröl. Bryggaren tar sig vatten över huvudet med en starköl som inte har någon smak att bjuda på. Blaskig och samtidigt stark.
Betyg: 3

Eberlund: Luktar bröd. Smakar inget speciellt. Lite spritig med en oangenäm beska i eftersmaken. Synd att vi köpte 4 st av dessa...
Betyg: 3

Nästa öl för provsmakning verkade mer spännande...





Grimberger Optimo Bruno
Alkoholhalt: 10%
En belgare som visst skulle vara någon typ av klosteröl. Presenteras här av Lotta i solen.

Henning: Doften ger ingen hint om vad som komma skall. Detta är en fruktig och glad öl. Banan och vete i riktigt god blandning. Smakar som Westmalles fruktiga kusin. Drickvärd!

Betyg: 6

Eberlund: Förvånad av den första smaken. Mycket frukt och annorlunda smak. Den höga alkoholprocenten märks inte alls. Men vi delade på en 33 cl flaska och jag var trött på den redan efter halva min del. Smakar lite åt det spontanjästa hållet, lite surt.

Betyg: 5

Nästa öl hade definitivt den mest intressanta etiketten och det mest intressanta namnet.



Cannabia
Alkoholhalt: 4.8%
Enligt tillverkaren den första serieproducerade ölen som innehåller hampa.

Henning: En vanlig och ljus öl med tydligt inslag av gräs. Bjuder inte på någon överraskning utan smakar som en vanlig lager med halm i.
Betyg: 5

Eberlund: Rätt tråkig fast med annorlunda eftersmak. Lite ovanligt söt eftersmak för en så här ljus öl. Men ändå inte nåt super. Flaskan var roligare än ölen.
Betyg: 4

Den sista ölen som recenserades gjordes i smyg av mig själv eftersom jag var uttråkad och ölsugen och Henning befann sig inte i närheten just då. Han drack sin vid ett senare tillfälle i ett stadie där man eventuellt inte hade så mycket smaklökar kvar så det omdömet blev aldrig nerskrivet. =)






A.K Damm
Alkoholhalt: 6.5% om jag inte minns fel.
Enligt flaskan en "Alsatian style beer"... vad det nu innebär.

Eberlund: Riktigt bra doft och frisk smak, dock lite kort i eftersmaken. Doften påminner om Innis & Gunn men smakar mycket mindre. Förvånansvärt god ändå!
Betyg: 6


Ja, det var den resan och den ölen. Jag var mest besviken över att det inte fanns San Miguel på fat någonstans men det är ju mer en fastlandsöl. Så det fick vara för denna gången. Men vi hittade i alla fall några öl vi inte hade smakat förr. Jag fick även tillfälle att smaka den äckligaste ölen jag druckit på länge (kanske den värsta ever)... Dorada... Usch och fy!

Avslutar med ett litet gruppfoto på ölen som vi fann på Carrefour. Kan även tillägga att ölen till höger var en trevlig lite sak. En hallonöl som är ganska lik Timmerman Framboise fast denna var aningen mer åt ölhållet, dvs inte riktigt lika söt.




2009-12-03

Julöl, en genomgång vol 1

Anchor Christmas Ale


Systembolaget säger:
Land: USA
Alkohol 5.5%
Mörk brun färg
Doft: Nyanserad, humlearomatisk, rostad doft med inslag av vörtbröd, ingefära, kaffe, kryddnejlika och malt.
Smak: Nyanserad, humlearomatisk, rostad kryddig öl med inslag av vörtbröd, ingefära, kaffe, och malt.
Pris: 24.90 kr (355 ml)

Balder säger: Jag stälde mitt största hopp till Anchor, med tanke på att jag var helt frälst av av deras julöl 2008. Men detta är år 2009 och jag måste säga att jag nog har tappat de smaklökar jag hade då. För årets upplaga är mycket sämre. Men det kommer säkert en julöl från Anchor 2010. Bättre då är min hälsning till San Fransisco.
För att nämna något om smaken så är det ganska så sur om man jämför med de andra julölerna. Mer beska och fyllighet, samt någon spännande smak önskas till nästa års upplaga. Då blir det nog en mer spännande och godare öl.

Julöls index: 5/10

Corsendonk Christmas Ale

Systembolaget säger:

Land: Belgien
Alkohol 8.5%
Mörkbrunfärg
Doft: Fruktig, nyanserad, kryddig doft med inslag av pomerans, ingefära, kardemumma, mörk sirap, aprikos och humle.
Smak: Balanserad, kryddig fruktig öl med inslag av pommerans, ingefära, kardemumma, mörk sirap, aprikos och humle.
Pris: 20.90 kl (250 ml)


Balder säger: Systembolagets jury har väl inte helt fel i doften, men i smaken har dom fel. Att den är fruktig märks väl. Men att det är en julöl vet jag inte. Det är ett gott öl, men som julöl faller den. Kan tänka mig att detta är ett öl för mina kollegor Henning och Ekström då denna ölen blir lite surare med fruktsmaken.

Julöls index 6/10


Mariestads Julebrygd

Systembolaget säger:
Land: Sverige
Alkohol 5.8%
Mörkbrunfärg
Doft: Fruktig, något kryddig doft med inslag av ingefära, aprikos och kavring.
Smak: Fruktig, något kryddig smak med viss sötma, inslag av knäckebröd, kaffe och humle
Pris: 16.90 kr (500 ml)

Balder säger: Ärligt? Vem fan kom fram till att den smakade kryddigt? Jag kände mer eller mindre ingen smak alls. Nej jag spenderar nog julafton med en julöl från tuborg från bordershoppen för 5 spänn!

Julöl index: 2/10


Nils Oskar Julöl

Systembolaget säger:
Land: Sverige
Alkohol 7.7%
Brungulfärg
Doft: Stor, maltig, rostad doft med inslag av choklad, soja, kaffe, aprikos och vörtbröd.
Smak: Smakrik, maltig rostad öl med tydlig beska, inslag av soja, kaffe, aprikos, vörtbröd och lakrits.
Pris: 49.90 kr (500 ml)


Balder säger: Dyrast än så länge, men det är helt klart värt det. En sagoligt god julöl. Denna köpte jag två av. Sprang genast tillbaka till bolaget och köpte fyra till. Det är verkligen ett smakrikt öl, man känner verkligen julkänslan i den. Man blir lugn, harmonosk och verkligen, verkligen jätte glad av att dricka den. Det går som ett rus från munnen ner genom hela ryggraden och sprider glädje. Av tomten önskar jag mig mer julöl!


Julöls index: 8/10

Nögne ö Underlig Jul


Systembolaget säger:
Land: Norge
Alkohol 6.5%
Mörk, rödbrunfärg
Doft: Komplex, mycket kryddig, humlearomatisk doft med inslag av kanel, rågbröd, ingefära, mörk sirap och rök.
Smak: Smakrik, komplex, kryddig öl med tydlig beska och rostad ton, inslag av kaffe, mörk sirap, ingefära, kanel och pommerans.
Pris: 45.90 kr (500 ml)


Balder säger: Nögne ö, det kompromisslösa bryggeriet har gjort det igen! Ett fylligt och beskt öl som sitter som ett sviskon i en gåsaröv! Den känns mycket julig och det är något jag inte riktigt kan sätta fingret på. Det är en smak som påminner om julen, kan vara nejilika, kan vara ingefäran...det är det som är kul med Nögne Ö, mystiken.


Juöls index 7/10

Samuel Adams Winter lager


Systembolaget säger:
Land: USA
Alkohol 5.6%
mörk, bärnstensfärg
Doft: Nyanserad, fruktig, humlearomatisk doft med inslag av apelsinskal, rågbröd, knäck och ingefära.
Smak: Nyanserad, fruktig öl med viss sötma, inslag av humle, apelsin, torkade, aprikoser, ingefära och knäck.
Pris: 16.90 kr (355 ml)


Balder säger: En lager är en lager är en lager. Det blir inte juligt. Men jag undrar hur systembolagets jury säger att det är en mörk bärnstensfärg. bärnsten, ja. mörk nej! Smaken är det inget fel på, men nä. Faller mig inte riktigt i smaken

Juölsindex: 3/10

Shepherps Neame Christmas Ale


Systembolaget säger:
Land: Storbritanien, England
Alkohol 7.0%
Bärnstensfärg
Doft: Fruktig, humlearomatisk doft med inslag av torkade aprikoser, ingefära och kaffe.
Smak: Fruktig öl med inslag av ljussirap, aprikoser, ingefära och pommerans.
Pris: 28.90 kr (500 ml)


Balder säger: Jag drack denna på Pickwick som en första öl, det gjorde inte susen direkt. Första smaken är oangenäm. Men efter ett tag så växer den en aning. Beskan tar inte över vilket är lite synd då den känns i en liten sur ton. Kunde varit mycket bättre.

Julölsindex: 3/10


Bara för att den inte finns på bolaget så vill jag berätta om
Klostenbrauerei Weltenburg - Winter traum

Det är ett lageröl och det smakar som ett lageröl. Men jag dricker nog faktiskt hellre den än en Mariestads. Men på frågan om jag köper den igen så ställer jag mig nog frågande.



vid nästa juälsgenomgång kommer öl som:
Mikkeler - Fra till
Saint Landelin - Spécial noël

2009-11-11

Ölråd 091106 Balder

Kvällens värd: Balder


Maudite

Finns ej på systembolaget
Quebec, Kanada
Mörk ale
8% alkoholhalt
Mahognybrun färg
Kryddig lukt
Skarp koriandersmak, med inslag av humle samt div. kryddor
Serveras kyligt, men inte kallt
Inga prisuppgifter finns. Men skulle gissa på runt 90 kr (750 ml)

Ekström
Betyg: 7
Glad och överraskad! En öl som faller mig i smaken. Som en härlig sommaröl med lite god smak och doft av aprikos. Sitta på en äng och lukta på denna ölen hade varit toppen med lite kvinnosällskap. Lite värme på ölen så växer den och blir lite bättre... som en perfekt fälld that's what she said...

Balder
Betyg: 8
Mycket trevlig öl. Smaken är komplex med många fruktiga inslag. En av de bästa nordamerikanska öl jag druckit. En solklar 8.

Henning
Betyg: 8
En söt, kryddig och välavvägd belgare från Kanada. Aprikos, blandat med underbara kryddor som exploderar i en trappistliknande upplevelse. Rekommenderas varmt.

Eberlund
Betyg: 6
Fin förstasmak och fin eftersmak men den riktiga smakexplosionen uteblir lite. Space-ad flaska med en flygande kanot. Ser ut lite som nyponsoppa fast mörkare med all jästfällning i. Ända rätt schysst och eftersom bryggeriet kolat vippen får man passa på att njuta lite extra.

Röstlund
Betyg: 7
Kraftig med lite mörk sirap. Värmande och trygg, med jästen så spritter det till lite. En fin öl man kan dricka igen.

Olsson
Betyg: 6
Mjuka karamelltoner med viss beska - framförallt i fällningen. Helt klart ett bra öl. Synd att bryggeriet avvecklar.

Genomsnittsbetyg: 7





Okanagan Springs Old English Porter


Finns ej på Systembolaget
Okanagan Springs brewery,Vernon - Kanada
Porter, 341 ml
8,5 % alkoholhalt
Färgen är svart som olja
En komplex smak av rökighet, nötter, men ändå söt
Serveras 12 – 14 °C
Pris: ovärderlig! (troligen mellan 25 & 30 kr)

Ekström
Betyg: 6
Smakar som en mörk Marabou choklad, inte så mycket Zoegas kaffe. Tur är väl det. En porter som är helt ok.

Eberlund
Betyg: 6
Svart som natten, synden och... nåt annat som är svart som fan. Doftar lite halm, kaffe och choklad. Lättdrucken och god, dock spritig eftersmak. Har druckit bättre porter men den är ändå fin. Ännu en väldigt udda öl serverad av värden som är är svår/omöjlig att få tag på. Uppskattas.

Röstlund
Betyg: 7
Fin kakaohaltig beska, ett mörkt rinnande guld med fyllig rökighet i en fin balans.

Balder
Betyg: 7
Choklad - check. Komplex - check. Lakrits - check. Rökighet... nej fan. Annars är det en bra porter. Svart som Läderlappen i natten. Svag 7:a.

Henning
Betyg: 7
Chokladig och skogig öl som får portern att komma till sin rätt. Skåla med dina vänner och njut av varje klunk. Detta är en porter!

Olsson
Betyg: 9
Choklad- och kaffetoner i perfekt harmoni. Härligt murrig och perfekt novemberöl. Porter! Så jävla bra.

Genomsnittsbetyg: 7



Okanagan Springs Black lager

Finns ej på Systembolaget
Okanagan Springs brewery,Vernon - Kanada
Mörk lager, 341 ml
5,0% alkoholhalt
Färgen är dunkel mörk brun/svart
Smak: Kaffe, choklad med inslag av nötter
Serveras 10 - 12 °C
Priset är som sin föregångare...

Eberlund
Betyg: 4
Luktade karamelligt men smakade inte riktigt så. Lite rök, en touch av blask i mitten. Vattenporter? Nä, ingen större hit. Om denna ölen var på audition i Idol så skulle Anders Bagge säga nåt elakt.

Röstlund
Betyg: 4
Lite tråkig efter portern. Känns ok, förkylning underlättar inte. Lite tunn.

Ekström
Betyg: 4
Ok att dricka men den är trist och undrar lite var smaken tog vägen...

Olsson
Betyg: 3
Ok att dricka men den är väldigt trist och undrar var smaken tog vägen. Helt ärligt.... har inte så mycket att tillägga. Känns tamt som fan.

Henning
Betyg: 3
En öl som tyvärr inte ger någon kvalitetskänsla. En halvbra lager.

Balder
Betyg: 5
Lager, förtjänar inte mer än en femma. Jag har faktiskt inte mer att säga. Smakade bra i Kanada, dvs kanadensiskt öl är rätt så dålig i regel.

Genomsnittsbetyg: 3.8



Sen var det slut med öl för ikväll..... eller? ELLER?


Nä...



Brooklyn Brewery Monster Ale 2005

Finns ej på systembolaget
Brooklyn Brewery, NY, USA
Barley Wine style, 355 ml
10,8 %, lagrad sen 2005
Går enbart att få tag på under December till Mars månad.
Gjord på ”Willamette”, ”Cascade” och ”American Fuggle” humle
Priset är baserat på DKK, men ca 70kr får man punga ut

Olsson
Betyg: 10
Det är så överväldigande. Så otroligt många smaker, men ändå så balanserad och behaglig. Får inte detta toppbetyg så vet jag inte vad som ska ha det. That's what she said!

Eberlund
Betyg: 10
2005. Om något bra gjordes det året så var det denna ölen. Den har göttat sig på flaska i 4 år och fy fan vilken mot de Monster Ale som säljs på Bishops. Sjukligt komplex öl med tusen smaker, alla lika njutningsbara. Vet inte hur denna ölen kan bli bättre egentligen. Synd bara att 05'an är så svår att hitta. Det är lite tveksamt i skrivande stund in den ska få toppbetyg. Vill man inte spara det till Ölen med stort Ö, som är den ultimata? Kanske, men just nu kan jag inte tänka mig hur en öl kanvara godare. Så tian är ett faktum.

Röstlund
Betyg: 10
Fulländad med allt man behöver.

Henning:
Betyg: 10
Om du tycker om öl, om du tycker om de godaste karamellerna i skålen... Monster Ale är det godaste du kan köpa för pengar. Fullspäckad med fruktighet, kryddighet och fulländad smak.

Balder
Betyg: 10
Hur smakar den ultimata ölen? Vad krävs för en tia? I frågan finner vi även svaret. Helt ärligt, jag sitter och skrattar och ler, från och till. Det är en orgasm genom munnen. TWSS! Nej, om det ska bli en tia ska det smaka som en Monster Ale, det bästa jag tagit i min mun.

Ekström
Betyg: 9
Orkar inte skriva en uppsats men fan vad god den är! Bland det bästa jag druckit.

Genomsnittsbetyg: 9.8

Så, alltså efter ett nytt Ölråd har vi en ny toppöl på vår Topp 3 lista... och den kommer att bli svårslagen. Den fick hela 5 tior och ett snittbetyg på 9.8. Med 6 personer i Ölrådet kan det bara slås av ett öl som faktiskt får full pott. Men bara för att ett öl får höga betyg betyder det inte att inte andra kan få det också. Som sagt, vi vet inte vad vi snackar om och smaken är som baken. Så vem vet hur det kommer gå i framtiden!


2009-11-04

Fin förpackning betyder inte alltid fin öl


I början av veckan befann jag mig på Systembolaget för att beställa öl åter igen och såg då denna trevliga sak. En Fuller's Vintage Ale. Bestämde mig för att köpa den trots det lite tradiga priset men tyckte jag var värd det efter en hård helg av flyttande. Så den fick det bli.

Vad säger Systembolaget om den då?
Land: Storbrittanien
Distrikt: England
Alkoholhalt: 8.5%
Färg: Orangeröd färg
Doft: Nyanserad, humlearomatisk doft med inslag av fruktkaka, aprikos, smörkola och ingefära.
Smak: Nyanserad humlearomatisk smak med rostad ton, inslag av fruktkaka, aprikos, smörkola och ingefära.
Användning: Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck eller till smakrika rätter av lamm- eller nötkött.


Vad tyckte jag då? Jo jag tyckte den var ganska tråkig. Väntade mig aningen mer av en öl med en prislapp på 59 kr. Dock trevligt att britterna ger sig på en öl som är aningen alkoholstarkare än deras vanliga öl men det blev nog inte så lyckat denna gången. Rätt platt fall... Lite smak av just nämnda smörkola men eftersmaken var väldigt kort och priset gjorde en bara ledsen. Hade den kostat runt 15-20 kr hade det känts mer ok. Fast då hade man säkert inte fått en så himla elegant låda!
Betyg: 5


2009-10-29

Ölrådsölfilm

Eberlunds ölråd inleddes med en introfilm. Här är den. Alla tyckte den var fet som fan! :)


2009-10-26

Ölråd: 091023 Eberlund

Kvällens värd: Eberlund




Super Bock Abadia Rubi
Portugals största ölmärke, speciellt i norra delarna av landet. Bryggs av Unicer.
Vanliga Super Bock blev något av en kult-öl för engelska fotbollssupporters under EM i Portugal 2004.

Abadia Rubi som ska serveras idag är den starkaste (6.8%) av Super Bock ölen, speciellt framtagen som en gourmetvariant på den vanliga Super Bock lagern.
Speciellt anpassad för att drickas till traditionell portugisisk mat, framförallt kött. Kom ut på marknaden i mars 2008.
Lanserad som lite finare öl än deras standardlager; karakteriserad av en rik arom, starkare kropp och volymprocent, fruktig och levande med en len smak och intensiv färg som är ett resultat av en speciell blandning av malt.
Min solklara favorit av samtliga öl som dracks i Portugal under vår weekend där.
Pris ca 15-17kr per flaska i butik. Finns ej på Systembolaget, inte heller på beställningssortimentet. Finns faktiskt inga portugisiska öl på Systembolaget.

Ölrådet säger:


Balder
Betyg: 5
Påminner om en amerikansk amberöl. Framförallt i färgen men även i smaken. Tyvärr är den lite för söt.
Kul smak av fikon.


Olsson
Betyg: 6
Vacker flaska och mysig röd och varm färg. Mild beska med toner av sur vanilj. Eftersmak av filmjölk med socker. Spännande och hemtrevlig.


Ekström
Betyg: 6
Fin färg och god smak som en god och trevlig lager. Smakar lite godis och har en trevlig eftersmak.


Henning
Betyg: 4
Skön färg och svalkande, tyvärr vill inte smaklökarna hurra så högt. Smakupplevelsen är fatliknande med torkad äpple, vanlig och sur spolarvätska.


Eberlund
Betyg: 7
Behöver inte säga mycket om denna. Den har ett sentimentalt värde för mig sen Lissabonresan. Den är fin. Mjuk smak, maffig lager. Underbar färg.


Röstlund
Betyg: 5
Fin och len som en lyxlager med lite extra. Liten touch av fil. Matvänlig.


Genomsnittsbetyg: 5.5













Super Bock Stout

Super Bock Stout är den enda mörka ölen av märket som finns. Lanserades 2003.

Enligt dem själva skiljer den sig från andra ”black beers” genom att vara fylligare och mer komplex, nästan fruktig. Gjord med speciell malt (pale malt, karamellmalt och chokladmalt). Det ger den en balans mellan sött och bittert, distinkt smak och krämigt skum som varar länge. Smaken är inte lika rostad som många andra mörka öl av den här typen är.

Pris ca 12-13 kr flaskan i butik.
Alkoholprocent: 5%

Ölrådet säger:

Ekström
Betyg: 6
Väldigt imponerad av denna stout! Inte som de andra äckliga pissstouten som inte smakar annat än en skål av diskvatten med ofiltrerat kaffe och kattskit.

Olsson
Betyg: 5
Tydliga chokladtoner i både doft och och smak. Tråkig eftersmak och ovanligt enkel för att vara en stout. Gör sig bäst strax över rumstemperatur, då smakerna förstärks något.

Henning
Betyg: 6
En portugisiskt amerikanskt smaksättning som kan smuttas på. Prisvärd och smakrik med inslag av snus, kola, kakao och Kurt Cobains skjorta. (Lite grunge och flanell. Reds. anmärkning)

Eberlund
Betyg: 8
Gillar denna. Dock långt ifrån stout, som den faktiskt heter men det skiter jag i. Denna blandar smaker som Picasso blandade färg. Finöl, även denna full av semesterminnen.

Röstlund
Betyg: 5
Mjuk och fyllig. Lätta chokladtoner med för tunn för att nå till toppen. Klart godkänd för en portugisk.

Balder
Betyg: 6
Hör 'stout' och skiner upp. Men ölet passar bättre som en mörk lager. Som ett Lindh 90% choklad i smaken. Smakar inte så mycket annars och är inte lika komplex som bryggeriet utlovar. Förtjänar dock en sexa.


Genomsnittsbetyg: 6











Lion Stout

En stout från Sri Lanka, bryggd av Ceylon Brewery. Störst av alla (och ett av få) bryggerier på Sri Lanka som startades redan 1881. Ganska märkligt att det bryggs stout i ett varmt land som Sri Lanka, men detta har självfallet sina rötter i den engelska kolonisationen av Ceylon som det hette förr. Bryggeriet är precis som Super Bock / Unicer faktiskt är, en del av Carlsberg-imperiet.

Ceylon Brewery står för ca 86% av ölförsäljningen på ön. Dock är skatterna på öl enormt höga så lokalbefolkningen dricker mest sprit och det säljs relativt lite öl, 93% av all alkoholkonsumtion består av sprit.

Vad säger Systembolaget om denna då?

Lion Stout (nr 1655)

Pris: 17.40
Land: Sri Lanka
Alkoholhalt: 8,0 %
Färg: Tät, mörkbrun färg.
Doft: Maltig, aningen rökig doft med inslag av vörtbröd, kaffe och lakrits.
Smak: Smakrik, maltig öl med inslag av kaffe, rök och lakrits.
Användning: Serveras vid cirka 10-12°C till rätter av vilt eller nötkött, eller till smakrika rätter med svamp, exempelvis skogssvampslasagne.


Ölrådet säger:

Olsson
Betyg: 8
Sri Lanka my ass. Kolonialism när det är som bäst. Bra, mild och livfull stout som värmer gott såhär i slutet av oktober.

Henning
Beytyg: 7
Söt och välsmakande stout med fyllig och bra avvägd smaksammansättning. Bra kolsyra, bra sötma och en härlig lakritston. En välförtjänt 7.

Ekström
Betyg: 3
Den räddas av att den är kolsyrad och den har inte en alltför kraftig kaffesmak utan mer choklad.

Röstlund
Betyg: 7
Dagens bästa. Mörk och fin. O'boy både i smaken och i skummet. God men lite anonym. Men den godaste ölen från Sri Lanka jag någonsin druckit.

Balder
Betyg: 7
Mycket spännande med öl från Sri Lanka, blev negativ när jag hörde det. Första smaken ändrade allt. Verkligen ett trevligt öl. Smaken då? Jo den är god. Lite för söt och blir lite dryg i längden. Alkoholen kommer fram med tiden och det är ett minus.

Eberlund
Betyg: 8
Diggar tji stout. Denna dock är nice shit. Har tendenser mot en av de kommande ölen ikväll som är en favorit. Är svag för karamelltoner. Mumsfilibabba.


Genomsnittsbetyg: 6.6











Aldaris Porteris

Nu, dags för en riktig lett-öl!

6.8%

Producenten egen beskrivning
Aldaris Porteris is a special and traditional variety of strong beer with a wonderful caramel taste and a light wine flavour which is also discernible in its aroma. In 2007 Aldaris achieved a great result at the annual Australian International Beer Awards where in a competition featuring around 940 beers, Aldaris Porteris won a silver medal.


Bryggs av Aldaris som är en del av….. Surprise surprise… Carlsberg.

Drack denna en hel del i Riga. Aldaris verkar vara den vanligaste ölen där, dock som ljus lager men en del ställen hade denna också. Kostade ca 20-30 kr ute.


Ölrådet säger:

Röstlund
Betyg: 8
Du jobbar på ett stålverk, slickar på metallen samtidigt som chefens sekreterares slickeklubba rinner längs med balken och åren går, rosten frodas. Fin porter som ställer metallskåpet där det ska stå.

Balder
Betyg: 6
God men intetsägande. Vet inte riktigt vad jag ska säga mer än det. Ovanligt när det gäller mig så jag drar ut lite på det med en lång motivering till 6an.

Olsson
Betyg: 6
En lite slibbig och fattig porter med bra järntoner. Helt klart givande och balanserad men känns något uddlös.

Henning
Betyg: 5
Som att kyssas av en lettisk alkis med smörig och karamelldoftande ton. En njut-öl för dig som gillar söt porter.

Eberlund
Betyg: 7
Lion Stout innan denna förstörde lite för denna men den är sjukt god. Gillar avsaknaden av rök och därmed slipper jag att det smakar korv med öl. Ölkorv = gott, korvöl = äckligt. Detta = fylligt, behagligt... Lettöl är gott.

Ekström
Betyg: 4
Jag som inte är så glad i denna ölsort känner att den faller mig i smaken som en färsk Dumlekola från Hemmakväll. Top notch!











Belhaven Wee Heavy

Bryggs av Belhaven Brewery i Skottland. Det är ett bryggeri som har funnits sedan 1719 och som gör en mängd olika öl och öltyper.
Den det ska smakas på idag heter Belhaven Wee Heavy. Det står inte så mycket om den på bryggeriets hemsida mer än att det är en klassisk skotsk ”heavy” vilket syftar på alkoholprocenten på 6.5% vilket är aningen högre än typiska skotska öl brukar ha.

En beskrivning på den kan lyda så här: ”Maltig, brödig, tung arom. Härligt mörkt, riktigt mörkt, bärnstensfärgat med ett rejält skum. Smaken består av mycket söta intryck. Honung, farinsocker, russin… men även nötiga smaker och en lätt till medel beska för att balansera upp det hela. Eftersmaken är medellång och härligt maltig med en beska som klingar av snabbare.”

Beställd på Systembolagets beställningssortiment för lagompriset 25,70.

Ölrådet säger:

Olsson
Betyg: 7
Gillar när de grådaskiga engelsmännen och skottarna tar i lite. Wee Heavy! Balanserad som sjutton och frisk som fan för att vara en ale.

Röstlund
Betyg: 7
En fyllig strong ale med allt som förväntas.

Balder
Betyg: 7
Klockren skotte. En perfekt avslutning på kvällen. Som en gräddbakelse med avec. Bör dock serveras i 33cl flaska.

Eberlund
Betyg: 9
En klar favvo. Härlig karamell, tyngd i ölen men ändå lätt... eller smooth.
Älskar denna ölen. Prisvärd och fantastisk. Ljuvlig doft. Mycket bättre än nåt engelskmän kan skapa. Scotland the brave. Freeeeeedooooooom!!

Henning
Betyg: 9
Smakfull och krämig starköl med många positiva egenskaper. Smeker din strupe som en perfekt blandning mellan styrka och smakfullhet. Tydliga toner av rostad malt och smörig kola. Njutes väl kyld.

Ekström
Betyg: 5
Smakrik och mysig ale motherfuckers!
I'm the devil, I love ale.


Genomsnittsbetyg: 7.3