2009-11-11

Ölråd 091106 Balder

Kvällens värd: Balder


Maudite

Finns ej på systembolaget
Quebec, Kanada
Mörk ale
8% alkoholhalt
Mahognybrun färg
Kryddig lukt
Skarp koriandersmak, med inslag av humle samt div. kryddor
Serveras kyligt, men inte kallt
Inga prisuppgifter finns. Men skulle gissa på runt 90 kr (750 ml)

Ekström
Betyg: 7
Glad och överraskad! En öl som faller mig i smaken. Som en härlig sommaröl med lite god smak och doft av aprikos. Sitta på en äng och lukta på denna ölen hade varit toppen med lite kvinnosällskap. Lite värme på ölen så växer den och blir lite bättre... som en perfekt fälld that's what she said...

Balder
Betyg: 8
Mycket trevlig öl. Smaken är komplex med många fruktiga inslag. En av de bästa nordamerikanska öl jag druckit. En solklar 8.

Henning
Betyg: 8
En söt, kryddig och välavvägd belgare från Kanada. Aprikos, blandat med underbara kryddor som exploderar i en trappistliknande upplevelse. Rekommenderas varmt.

Eberlund
Betyg: 6
Fin förstasmak och fin eftersmak men den riktiga smakexplosionen uteblir lite. Space-ad flaska med en flygande kanot. Ser ut lite som nyponsoppa fast mörkare med all jästfällning i. Ända rätt schysst och eftersom bryggeriet kolat vippen får man passa på att njuta lite extra.

Röstlund
Betyg: 7
Kraftig med lite mörk sirap. Värmande och trygg, med jästen så spritter det till lite. En fin öl man kan dricka igen.

Olsson
Betyg: 6
Mjuka karamelltoner med viss beska - framförallt i fällningen. Helt klart ett bra öl. Synd att bryggeriet avvecklar.

Genomsnittsbetyg: 7





Okanagan Springs Old English Porter


Finns ej på Systembolaget
Okanagan Springs brewery,Vernon - Kanada
Porter, 341 ml
8,5 % alkoholhalt
Färgen är svart som olja
En komplex smak av rökighet, nötter, men ändå söt
Serveras 12 – 14 °C
Pris: ovärderlig! (troligen mellan 25 & 30 kr)

Ekström
Betyg: 6
Smakar som en mörk Marabou choklad, inte så mycket Zoegas kaffe. Tur är väl det. En porter som är helt ok.

Eberlund
Betyg: 6
Svart som natten, synden och... nåt annat som är svart som fan. Doftar lite halm, kaffe och choklad. Lättdrucken och god, dock spritig eftersmak. Har druckit bättre porter men den är ändå fin. Ännu en väldigt udda öl serverad av värden som är är svår/omöjlig att få tag på. Uppskattas.

Röstlund
Betyg: 7
Fin kakaohaltig beska, ett mörkt rinnande guld med fyllig rökighet i en fin balans.

Balder
Betyg: 7
Choklad - check. Komplex - check. Lakrits - check. Rökighet... nej fan. Annars är det en bra porter. Svart som Läderlappen i natten. Svag 7:a.

Henning
Betyg: 7
Chokladig och skogig öl som får portern att komma till sin rätt. Skåla med dina vänner och njut av varje klunk. Detta är en porter!

Olsson
Betyg: 9
Choklad- och kaffetoner i perfekt harmoni. Härligt murrig och perfekt novemberöl. Porter! Så jävla bra.

Genomsnittsbetyg: 7



Okanagan Springs Black lager

Finns ej på Systembolaget
Okanagan Springs brewery,Vernon - Kanada
Mörk lager, 341 ml
5,0% alkoholhalt
Färgen är dunkel mörk brun/svart
Smak: Kaffe, choklad med inslag av nötter
Serveras 10 - 12 °C
Priset är som sin föregångare...

Eberlund
Betyg: 4
Luktade karamelligt men smakade inte riktigt så. Lite rök, en touch av blask i mitten. Vattenporter? Nä, ingen större hit. Om denna ölen var på audition i Idol så skulle Anders Bagge säga nåt elakt.

Röstlund
Betyg: 4
Lite tråkig efter portern. Känns ok, förkylning underlättar inte. Lite tunn.

Ekström
Betyg: 4
Ok att dricka men den är trist och undrar lite var smaken tog vägen...

Olsson
Betyg: 3
Ok att dricka men den är väldigt trist och undrar var smaken tog vägen. Helt ärligt.... har inte så mycket att tillägga. Känns tamt som fan.

Henning
Betyg: 3
En öl som tyvärr inte ger någon kvalitetskänsla. En halvbra lager.

Balder
Betyg: 5
Lager, förtjänar inte mer än en femma. Jag har faktiskt inte mer att säga. Smakade bra i Kanada, dvs kanadensiskt öl är rätt så dålig i regel.

Genomsnittsbetyg: 3.8



Sen var det slut med öl för ikväll..... eller? ELLER?


Nä...



Brooklyn Brewery Monster Ale 2005

Finns ej på systembolaget
Brooklyn Brewery, NY, USA
Barley Wine style, 355 ml
10,8 %, lagrad sen 2005
Går enbart att få tag på under December till Mars månad.
Gjord på ”Willamette”, ”Cascade” och ”American Fuggle” humle
Priset är baserat på DKK, men ca 70kr får man punga ut

Olsson
Betyg: 10
Det är så överväldigande. Så otroligt många smaker, men ändå så balanserad och behaglig. Får inte detta toppbetyg så vet jag inte vad som ska ha det. That's what she said!

Eberlund
Betyg: 10
2005. Om något bra gjordes det året så var det denna ölen. Den har göttat sig på flaska i 4 år och fy fan vilken mot de Monster Ale som säljs på Bishops. Sjukligt komplex öl med tusen smaker, alla lika njutningsbara. Vet inte hur denna ölen kan bli bättre egentligen. Synd bara att 05'an är så svår att hitta. Det är lite tveksamt i skrivande stund in den ska få toppbetyg. Vill man inte spara det till Ölen med stort Ö, som är den ultimata? Kanske, men just nu kan jag inte tänka mig hur en öl kanvara godare. Så tian är ett faktum.

Röstlund
Betyg: 10
Fulländad med allt man behöver.

Henning:
Betyg: 10
Om du tycker om öl, om du tycker om de godaste karamellerna i skålen... Monster Ale är det godaste du kan köpa för pengar. Fullspäckad med fruktighet, kryddighet och fulländad smak.

Balder
Betyg: 10
Hur smakar den ultimata ölen? Vad krävs för en tia? I frågan finner vi även svaret. Helt ärligt, jag sitter och skrattar och ler, från och till. Det är en orgasm genom munnen. TWSS! Nej, om det ska bli en tia ska det smaka som en Monster Ale, det bästa jag tagit i min mun.

Ekström
Betyg: 9
Orkar inte skriva en uppsats men fan vad god den är! Bland det bästa jag druckit.

Genomsnittsbetyg: 9.8

Så, alltså efter ett nytt Ölråd har vi en ny toppöl på vår Topp 3 lista... och den kommer att bli svårslagen. Den fick hela 5 tior och ett snittbetyg på 9.8. Med 6 personer i Ölrådet kan det bara slås av ett öl som faktiskt får full pott. Men bara för att ett öl får höga betyg betyder det inte att inte andra kan få det också. Som sagt, vi vet inte vad vi snackar om och smaken är som baken. Så vem vet hur det kommer gå i framtiden!


2009-11-04

Fin förpackning betyder inte alltid fin öl


I början av veckan befann jag mig på Systembolaget för att beställa öl åter igen och såg då denna trevliga sak. En Fuller's Vintage Ale. Bestämde mig för att köpa den trots det lite tradiga priset men tyckte jag var värd det efter en hård helg av flyttande. Så den fick det bli.

Vad säger Systembolaget om den då?
Land: Storbrittanien
Distrikt: England
Alkoholhalt: 8.5%
Färg: Orangeröd färg
Doft: Nyanserad, humlearomatisk doft med inslag av fruktkaka, aprikos, smörkola och ingefära.
Smak: Nyanserad humlearomatisk smak med rostad ton, inslag av fruktkaka, aprikos, smörkola och ingefära.
Användning: Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck eller till smakrika rätter av lamm- eller nötkött.


Vad tyckte jag då? Jo jag tyckte den var ganska tråkig. Väntade mig aningen mer av en öl med en prislapp på 59 kr. Dock trevligt att britterna ger sig på en öl som är aningen alkoholstarkare än deras vanliga öl men det blev nog inte så lyckat denna gången. Rätt platt fall... Lite smak av just nämnda smörkola men eftersmaken var väldigt kort och priset gjorde en bara ledsen. Hade den kostat runt 15-20 kr hade det känts mer ok. Fast då hade man säkert inte fått en så himla elegant låda!
Betyg: 5