Visar inlägg med etikett Dugges. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Dugges. Visa alla inlägg

2012-11-27

Dugges - Easy Christmas

Dags för en bitter göteborgare. Ja ni undrar kanske var dom kommer ifrån, men detta är en engelsk bitter och gjord av Dugges Ale och Porterbryggeri i Göteborg.
Dugges har nyligen flyttat (drygt ett år sen) och jag har inte provat mycket från dem på senaste. Senaste ölen jag drack därifrån (Idjit!) var för övigt helt fantastisk.

Mörk bärnstens färgad. Vitt skum.

Maltig doft. Lite kryddad men ändå en sötma och lite pomerans.

En trevlig öl på bara 4,2% ABV.
Det är en smak av malt som dominerar lägg till det lite smak av pomerans och smultron.
En lite kryddig smak av ingefära.

Inte jätte juligt, men väldigt gott och klockrent till maten.

Julölsindex 6,5/10
Pris 18 kr 330 ml
Systembolagets ordinarie sortiment

2011-09-14

Dugges välkomnar hösten

Eftersom jag skrev om kanadensiska öl igen fick det mig att bli lite sentimental och tänka tillbaka på sommaren och de underbara människorna som finns kvar i Kanada.
Det är därför dags att se fram emot hösten som knackar på vår dörr.
Det finns väl inget bättre än att välkomna den än med Dugges - Höstbrygd?

Dugges själva beskreiver ölet som en "Contemplative ale". Vet inte riktigt vad dom menar med det. Men kontemplativ för mig innebär ungefär samma sak som grubblande. Men tror att ordet i sig egentligen är mer meditativt. Passar ju bra att jag kan grubbla på detta och enbart meditativt prova ölen.

Att hösten är här kan vi nog inte komma ifrån, men att ölet är välkommet det ljuger jag inte om!

Ölet doftar friskt men med en kryddig ton och passar sig till den ljusbruna aningen rödaktiga drycken. Ja den ser iallafall väldigt höstig ut.

Det är en tunn dryck, men det är gott om smak i den. Smakar malt, humle och en eftersmak av lite kavring och örter.
Personligen tycker jag sällan om öl som har mycket kolsyra. Detta har mycket kolsyra. Men i detta sällsynta fallet är det faktiskt perfekt kolsyrat, även om det är riktigt med det.

Detta ölet får mig att tänka på barnatider när man lekte ute i löven och hade kastanje krig.


Passade klockrent till en lätthalstrad och blodig oxstek med en lök och kantarell sås till ungsstekta och sen chipotlerökta potatisklyftor.

2011-02-20

Dugges Vecka: Idjit!

Ja nu är det sista dagen i Dugges veckan och det är dags att sätta kronan på verket. För detta är verkligen kronan på verket!
Idjit! är en mycket bra dryck! Det doftar rostat och choklad. Det är en stark doft som får mig att hugga in direkt!

Smaken är komplex och sen lite vinös. Det är som en explosion ut i kinderna smaken övergår sen i en rostad ton och vidare in på en ren chokladsmak! Chokladsmaken är av den mörkaste choklad.

Dugges-veckans klart bästa öl, och frågan är om det inte är Dugges bästa öl överhuvudtaget.





Ölen denna veckan har varit:
High Five!
Johannas bästa bitter
Holy Cow!
Gustavs fingers
Bollox!
Lager no1
Idtij!


Dom som varit bäst enligt mig är Johannas bästa bitter, Bollox! och så bäst av dem alla var ju då denna Idjit!
Imorgon är det måndag, då är det släpp på bolaget igen! Då kommer dessa storheter!
Fuller's Past Masters XX Strong Ale
Herslev Bryghus Mjølner Barley Wine
Sierra Nevada Jack & Ken's Ale
Epic Thornbridge Stout
Weihenstephan / Samuel Adams Infinium
Goose Island Bourbon County Vanilla

2011-02-19

Dugges Vecka: Lager no1

Ja det är väl dags att dra fram den gamla lagern också. Eller ja, detta är inte en gammal lager. Det är en ganska ny lager från Dugges.
En vanlig lager är det dock inte. Det är nämligen en humlad lager. Men det är ganska så trevligt.
Jag är inte någon lagerfantast, men jag kan verkligen uppskatta en god lager ibland. Om all lager smakade som Dugges Lager no 1 så hade jag nog druckit mer lager!



Doften är mild men av humle. Det Dugges har gjort bäst med sina IPAs är att man haft en bra ale i bakgrunden. Här har man gjort samma sak. Man har en lager som säkert smakar bra, men smakar som alla andra. Då har man lagt till lite humle och vips så är det en mycket bra lager!
Det är samma sak här. En bra humlesmak och avslutningen är av lite sötma och malt, men med en mjuk beska som sitter i ganska så länge. Men det smakar lite träigt. Hoppas ni förstår vad jag menar! Inte ekfatslagrat, nej det smakar trä. Ja det är gott, till ett mycket bra pris! (25 kr)
Ända negativa är att en lager är inte gjord för 500ml flaskor. Det blir lite avslaget på slutet. Men att dela på två är helt perfekt, eller att svepa halva och sen njuta. Öl som kan/ska svepas kan aldrig njutas har jag en gång sagt. Jag står fortfarande för det!

Att det står att den är brygd av Dugges ale och porterbryggeri i Mölndal är ju en sanning med viss modifikation. "dempa" är ju en av dem som uppmärksammat detta och då säger ju "Mr. Dugges" Mikael Dugge Engström själv att ölet är brygt i Belgien. Jag var stensäker på att den var gjord i Uppsala hos Slottskällan.
Efter närmre efterforskning så var den det först. Men sen flyttade man ner det till Belgien.

Nu ska man flytta till Landvetter där man får större plats.
Det är bra att Dugges kan expandera. För vi behöver en amerikans inspirerad bra bryggare i Sverige! Pistonhead någon? Nej, bra!
Vi avslutar där innan jag börjar må dåligt. Varför tänkte jag på Pistonhead?!?!

2011-02-18

Dugges Vecka: Bollox!

Femte dagen, sista arbetsdagen för veckan. Vag kan då vara bättre än att säga Bollox! Ja det är precis så många svenskar tänker nu. Snart är fredagen slut och det är dags för helg! Ölet jag ska dricka heter just Bollox! och kommer återigen från Express yourself sviten.

Bollox! är en IPA (india pale ale) och har faktiskt en elak storebror som heter Never mind the bollox! Men det är en DIPA (dubbel india pale ale). Synd att jag inte fick tag på den för det är en riktigt fin öl det!
Aja, Bollox! är den starkaste av dessa ipor jag har provat under veckan med sina 7.8 % ABV.
En härligt blommande doft. Ska vara ärlig och erkänna att min första tanke är att detta är en helt vanlig ale och sen kom det en rejäl humledoft.
Det är en mycket mjuk humlesmak, troligen på grund av att den har blivit torrhumlad med en av mina personliga favoriter Centennial humle. Riktigt bra humletoner som hänger med riktigt, rikigt länge. Det känns i kinderna ända ner i halsen!
En mycket bra IPA!

2011-02-17

Dugges Vecka: Gustavs Fingers

Då har vi kommit till dag fyra av Dugges veckan och jag ser fortfarande inte slutet på min resa. Tur är väl det för jag har hälften kvar!



Återigen är det in i Göteborgs egen svit och det är dags att se vad en Strong bitter kan ge mig för tankar. Det är dags att presentera Gustavs Fingers. Vid närmre eftertanke. Bidlen är precis över detta. Så det hade ni säkert räknat ut redan. I boken som ligger i bakgrunden så finns inga Dugges öl med. Sorry Mölndal, ni finns inte på den kartan!
Efter att ha provat denna ölen så hade jag nästan kunna copy-paste på hela mitt utlägg om Johannas bästa bitter, men tagit bort sötman.
Ja det är nästan så, det är en maltig doft och smak. Men det är inte alls den sötman, men det är en värmande känsla av den högre alkoholhalten.
Misstolka mig inte, det finns en viss sötma kvar. Men inte alls lika bra som i J.B.B. Men beskan är bättre i denna.
Jag är helt klart nöjd så här!

2011-02-16

Dugges Vecka: Holy Cow!

Det är dags för dag tre av Dugges vecka. Om jag börjar tröttna? Nej verkligen inte, jag har ju bara börjat. Jag ska åter ge mig in i "Express yourself" sviten


Det är dags för Holy Cow! En IPA (india pale ale) på 7% ABV.
En mycket mörkare variant av High five! tänker jag när jag ser färgen på ölet. Det är betydligt mörkare än sin föregångare.
Doften stiger ut i rummet och man känner en stor maltig doft.
När jag smakar på det så är det verkligen en maltig IPA! Detta hade varit något för min käre ölrådsbroder Henning, han hade gillat detta. Malten är lite likt Johannas bästa bitter, den har också en sötma i sig. Men när maltigheten är på väg att ta allt så kommer det inte lite humletoner och jag tror mig känna att det är centenial humle som håller ihop dem alla och gör det till en rund och lång avslutande fas. En mycket rund och bra smak i denna IPAn.

2011-02-15

Dugges Vecka: Johannas bästa bitter

Dax för dag två i mitt lilla Dugges maraton.
Det är dax för en bitter dryck som har fått namnet Johannas bästa bitter. Det är en best bitter på 4.6 % ABV och känns därför som en bra tisdagsöl.

Doften är maltig och trevlig precis som i en vanlig bitter.
Smaken är mycket trevlig av en klar maltighet, en söt maltighet. Som om att man har gjort maltgodis. Mycket trevligt! Efter den trevliga sötman så kommer det då en klar beska. Inte så markant som i många andra i kattegorin. Men det är en behagligbeska som sen flyter ut i sötman från malten.
Otroligt fyllig för att vara en så alkoholsvag öl. Bra munkänsla.
Kort och gott en bra tisdagsöl som sagt!

2011-02-14

Dugges Vecka: High Five!

Det är dax att vi har en riktigt serie här på Ölrådets hemsida. Så jag har bestämit mig för att dricka Dugges öl i en hel vecka!
Idén kom när jag var på ett besök hos i Mölndal med mitt arbete. Då svängde jag och chefen in på Mölndals lokala systembolag och handlade med oss lite hem!

Första ölet ut för räkning är High Five! Det kommer ur sviten "Express yourself" och beskrivs av bryggeriet som "Fylligare, beskare och/eller starkare."
Jag har tidigare provat den och tyckte att den var bättre på fat. Men jag kankse hade fått tag på en dålig flaska. Men nu när den var rykande färsk så måste jag ju prova den igen!
Ölet är en IPA (India Pale Ale) på 7.5 ABV.
Man möts av en klar bärnstensfärgad dryck som doftar friskt av humle. Det doftar verkligen humle rent av! Men det finns en liten hint av malt i doften.
Smaken är mer eller mindre samma sak, det kommer en direkt humlesmak i munnen. Sen känner man lite av malten, blandat av lite citrustoner och sen avslutas allt av en trevlig beska som sitter i ganska så länge i munnen. Drycken är halvfyllig, en relativt lättdrucken historia. Alkoholen är väldold i humlesmakerna.
Bra maltighet för en amerikansk IPA med fem humlesorter i.
Dugges själva förklarar det så här: "Det växer citrus i tallskogen..."

2011-01-06

Tyst kring Ölrådet

Nu har det nya året slagit in och precis som tidigare år så dör Ölrådet ut en aning precis efter nyåret.
Men nu är vi tillbaka för nya planer och hyss!

Detta har inget med öl att göra, mer bara att berätta att vi fortfarande lever! Men jag lovar att jag kommer att återkomma snart med några öl som togs hem hem till Malmö från Västerås. Ja vi snackar om Hantverksbryggeriets IPA, Bödeln.

Den kommer att drickas ikväll är tanken!

Vad som händer i Malmö annars är att det finns en Oak aged Yeti från Great Divide på Gustav Adolfs Torg och på Savoy serverar man just nu Never mind the Bollox från Dugges. Då snackar vi Bishops Arms.
På Green Lion har man Stotholmen extra stout från Nynäshamn.

Väl mött på stan!

2010-11-23

Julöl - En genomgång. Del 3

Ja då var vi framme vid nummer 3 av julölen. Denna gången hittar vi två stora glädjeämnen och tyvärr två förlorare.
För första gången ska Marcus Persson vara med och tycka till om en öl. Detta gör han om Rudolf Ren från Dugges lite längre ner i detta inlägget. Han passar på att citera allas våran vingården Bengt.


Första ölet ut idag är då Jólabjór från bryggeriet Ölvisholt Bryggeri från vårt lilla nordiska grannland Island. Personligen har jag inte druckit så mycket från Island, men jag tänkte innan jag smakade detta öl att dom borde hålla sig till att brygga Lava, det är ju ett förbannat bra öl (om man inte frågar min chef som inte alls gillade den). Smaken är ju bekant som baken, BRED!
Jag föll så klart för etiketten, för vad i helvete har det med jul att göra? Inte mycket, men säger dom att det är en julöl så är det väl en julöl.
Den fula gubben på bilden är för övrigt Gryla, något fornnordiskt väsen som man använder för att skrämma barn med. Jag bär ju också ett fornnordiskt namn och det ryktas om att mina vänner skrämmer sina barn med att om dom inte passar sig så kommer farbror Balder och hämtar er.

Nog om det, för ölet är en sensation!
Jag blir direkt positivt överraskad när jag ser att färgen är mörk, det luktar något. Detta är alltså mer än en astråkig öl. Doften är lite rökig och maltig. Rökmalt tänker jag, gott! Doften slår inte fel alls, visst är detta en rökig och maltig öl. En förvånandsvärt stor kropp. Fyllig, men ingen jättekropp. Men jag är ändå förvånad. Avslutningen är av sirapsötma och aningen, aningen lite pommerans.
Ett gott betyg till vår lille islänning.
julölsindex: 6/10
Priset för denna 330 ml flaska är 28.60.



Nästa ut ur grinden är Anchor Christmas ale.

Förväntningarna är som vanligt höga på Anchor. Men jag har varit lite besviken de två senaste åren på deras julöl.
För er som inte vet så byter man ut recept och etikett varje år. Ett nytt träd = ett nytt recept.
Doften är fruktig och friskt. Väldigt mysig doft av julen.
Smaken är precis som vanligt. LINGON! Vad i helvete är det som händer tänker jag. Hur kan det smaka lingon varje år när dom byter recept?
Aja, lingon är ändå gott. Resten av smaken är frisk men den är för tunn och har kropp som en tjekisk lager. Viss kryddighet som faller väl i smaken, men i övrigt är den len.
Tyvärr så är den lite tråkig i år, bättre än förra året, men trist.
Julölsindexet blir därför 5/10
Priset på vårt kära bolag är: 25.50kr för 355ml.



Dags för dagens gäst, Marcus Persson. Min granne, tillika Vilses bror. Han ska få hjälpa till att säga sitt om Dugges Rudolf Ren Ale.

Det slår mig när jag öppnar ölet att det luktar fisk och kavring. Delvis även lite malt doft.
Smaken är komplex, kryddig och trevligt fruktig. Smakerna skär sig inte det minsta utan är väldigt bra balanserade. Avslutningen är sötma som kommern av mörkare sirap. En mycket fyllig och rund smak. Efter ett tag märker jag att det är en lång och besk eftersmak som ligger kvar länge och dansar på tungan min.

Macke då. jo han säger så här:
Den doftar som en rostad kola.
Smaken är som ett gotiskt kyrkvalv. Sen skrattar han högt och vi lyssnar på allas våran Bengt Frithiofsson när han berättar om Per Morbergs hemmagjorda senap. Mycket underhållande för övrigt.
Marcus lugnar ner sig och radar sen upp lite smaker som bränt socker. Rättare sagt, han sa pepparkaksklister. "ni vet sånt man klistrar ihop pepparkakshus med". Men han kände även en fruktighet och framförallt så kände han smaken av Sharonfrukt.

En imponerande pallet Marcus!
Julölsindex för detta öl blir: 6.5/10
Priset är: 38.50kr för 500 ml.



Ocean Eko Julöl från Göteborgsbaserade Ocean brewery
Rena rama göteborgskampen mellan Oceanbryggeriet och Dugges. Jag såg verkligen fram emot denna Ekologiska julöl. Om ni undrar vad som menas med det så är det att råvarorna som använts för att brygga denna öl är odlade ekologiskt. Jag såg fraktiskt fram emot båda göteborgarna. Men tyvärr Ocean blev ett tungt fall, ett dåligt göteborgsskämt. Kalla det var du vill för detta smakar malt. Ja det är malt, malt, malt och malt. Nej nu vad jag lite hård. Det kommer även in en viss smak av salmiak. Nu är maltighet en viktig ingrediens i en julöl så indexet bör inte bli för lågt. Men nej, Ocean Eko stannar kvar på hyllan nästa gång jag ser dem.
Julönsindex: 3.5/10
Priset ligger på 31.20 riksdaler för en 500ml flaska.





Sist ut för dagen är Great divide Hibernation Ale.
Denna bryggd stoltserar med 8.7% abv och är en av de starkaste ölen i fältet. Inget för en vardag tänker ni, tisdag tänker jag! Hur som helst så är det en fruktig doft av humle man möts av när man slår upp denna mörka mahognyfärgade brygd.
Smaken är verkligen humlearomatisk. Men det är inte en sån där humlebomb som möter en utan en mjuk humlesmak, som verkligen är den stora smaken. Humletonerna glider sen sakta men säkert över till en värmande känsla av mammas julaknäck. Viss maltighet till knäcken och eftersmaken kommer som i en fin förpackning av en rostad ton. Sist av allt så ligger det kvar en härlig beska och lite chokladsötma. Den värmande känskan är troligen av den höga alkoholhalten. Alkoholen känns för övrigt inte det minsta i smaken. Blir aldrig det minsta spritig.
Julölsindexet blir höga 8.5/10
Pris för en 355ml flaska är väl investerade 29.90kr.

Nej nu ska jag avsluta ölen på soffan och låta mig bli varm och god av den!
Ny uppdatering kommer till helgen!

2010-07-17

Riktigt god Mikkeller Tomahawk Single Hop

Igår var det litet pubbesök på Tempo och det blev några öl där. Bästa för kvällen var Mikkeller  Tomahawk Single Hop IPA (Konkurrensen var en Nostradamus, en Oerbier och en Dugges Avenyn Ale... räckte fint, lite bakis idag).

Blev riktigt förvånat över hur tung humledoft den hade. Riktigt klar doft av färsk humle. Tycker det är sällan man känner det i en öl. Visst det luktar ofta humle, men inte på samma sätt som när man öppnar en färsk påse humle och sniffar på det. Denna ölen gjorde faktiskt det, riktigt fint. 6.9% kändes ganska lagom och beskan fanns ju såklart där, tydligt markerad men på nåt sätt rätt balanserad så att man tyckte inte det blev jobbigt. En riktigt bra IPA som jag satt och smuttade på ett bra tag, eftersmakerna höll i sig länge. Inte använt Tomahawk-humle vid bryggning ännu men har använt Amarillo, Centennial och Cascade som är ganska snarlika i smaken (lite citrus/grape). Kanske blir att köpa lite Tomahawk till nästa öl :)

Har faktiskt bara smakat denna och Simcoe-varianten men minns knappt vad den andra smakar. Simcoen drack jag ur flaska på bussen i Köpenhamn, på väg till centralen så det gjorde nog inte det rättvisa där.

Enda tråkiga var priset på denna, 77 kr fick man betala vilket sved lite men var väl i princip värt det. Reflekterade inte så mycket över priset efter att jag smakat den.
Nu blev jag sugen på att prova de andra i Single Hop serien också!

Sen måste jag tillägga, varför har Dugges valt att ha så lite kolsyra i sin Avenyn Ale? Den kändes väldigt vattnig, så till den grad att jag lämnade tillbaka min första flaska för jag trodde det var fel på den. Fick en ny som hade aningen mer kolsyra men fortfarande lite blaskigt.



2010-06-04

Balder's fem sommaröl

Ja det är ett underbart väder här nere i södern så vad passar då inte bättre än att lägga upp min sommarspecial.
Vilka öl som enligt mig passar bäst in på sommaren. Detta är enbart enligt mig och jag hoppas att mina kära kollegor följer mitt spår och väljer ut sina favoriter.
Kommer Krille att välja La goudale tex? Är Henning mer glad för tjeckerna på sommaren? Jag hoppas få svar på detta.

Att bara välja ut fem är riktigt svårt, men dessa öl väljer jag på sommaren.
Jag väljer med omsorg ur kattegorier som, lättdrucket, svalkande osv osv.

Jag är medveten om att jag mer uppskattar vinteröl som barley wines och porter/stout. Men här följer mina fem favoriter.

5. Unibroue -La fin du Monde
Land: Kanada
Alkoholhalt: 9%
Färg: Ljus, grumligfärg
Doft: Kryddig
Smak: Mjuk, väldigt välbalancerad med många smaker så som humle, malt och diverse kryddor.
Detta öl har redan beskrivts på olradet.se men här kommer det igen:
La fin du Monde betyder världens ände på franska. Detta öl bryggs för alla de utforskande europeer som tog sig till Nordamerika i tron om att finna just världens ände. Men istället fann de Amerika.Detta öl är det första nordamerikanska öl som någonsin utmanat de belgiska trappistölen om dess smak.
Perfekt i solen när man ändå kräver lite smak och inte bara kolsyra som man ofta gör.
4. Chimay Vit
Land: Belgien
Alkoholhalt: 8%
Färg: Aningen oklar, mörk, gyllengul färg
Doft: Nyanserad, något kryddig doft, inslag av malt, rökelse, jasminris och enrisrök
Smak: Smakrik, nyanserad, fruktig öl, inslag av humle, bittra örter och pomerans. Jästfällning
En av ölrådets favoriter vill jag sticka ut hakan och säga. Chimay's vita är trappistmunkarna på Chimays trippel. Har en unik karaktär, som vunnit många priser för dess underbara smak. Avnjuts nog bäst när solen är på väg ner men när man fortfarande kan njuta av dess värme.
3. Sierra Nevada - Bigfoot
Land: USA
Alkoholhalt: 9.6%
Färg: Koppar
Doft: Kraftig spännande doft, kola, kryddor, frukt.
Smak: Smakrik, mycket fruktig, humlearomatisk öl med tydlig beska, inslag av tropisk frukt.
En mycket välbalanserad öl, som nog påminner mer om en DIPA (Dubbel IPA) än en Barley Wine. Det är därför det är en bra sommar öl för mig. Beskan är klar och sitter kvar länge på tungan. Ett öl som förvånade mig med att vara godare på flaska än vad den var på fat. Kanske var något dåligt med fatet?
Detta öl passar bäst i en soffa på Bishops Arms i Malmö på kvällen efter solen. När man fortfarande vill känna värmen i kroppen.
2. Nögne Ö/Dugges - Sahti
Land: Norge (samt Sverige)
Alkoholhalt: 11%
Färg: klar, kopparton
Doft: Frisk doft av enbär, råg och vete
Smak: Frisk, svalkande smak av enbär, honung och vete.
En superspännade öl var min första tanke. Resultatet av att Mikael Dugge åkte upp till Grimstad och hälsade på Nögne Ö. De ville skapa en Norsk/Svensk öl och fick fram detta öl som egentligen är en gammal finsk öl. Sahti beskrivs som en bissar dryck som i vissa fall påminner om svagdricka och på vissa ställen gottlandsdricka.
Det är ett öl som påminner om många andra Juniper öl. Men ingen kommer upp i samma standard som detta traditionella öl.
Passar vilken tid som hellst på dygnet då den är mycket uppfriskande med sin enbärssmak.
Och vinnaren är!!

1. Avery - Out of bounds
Land: USA
Alkoholhalt: 5,1%
Färg: Svart
Doft: Rökig, med lite choklad
Smak: Stor rostad smak, med viss sötma.
Detta är en klockten stout som är mycket kraftigare än vad man tror. En imponerande kropp. Den är trots allt bara på ca 5%. Något som är i fördel nu på sommaren menar jag. Detta öl är lättdrucket och oerhört gott.
Man känner direkt den rostade smaken som senare går över mer mot en viss chokladig smak. I eftersmaken känner jag till slut lite kaffe. En perfekt avrunding på en smakupplevelse. Det är en ganska så torr stout om jag får uttrycka mig så. Det borde jag få eftersom den räknas som en dry stout.
Med andra ord så passar detta ölet bäst i uterummet, eller på balkongen när solen gått ner.


2010-05-17

Lokala Systembolag

Jag (Balder), Röstlund och våra respektive åkte upp till Göteborg för att hälsa på våran ölrådskollega Ekström.


Eftersom jag satt och kollade på diverse bryggeriers hemsidor så kom jag på att vissa Svenska bryggerier har ett lokalt systembolag nära sig så kollade jag upp Dugges. Det visade sig att Dugges hade ett eget bolag i Mölndal.


Så vi satte skutan mot Mölndal och där hittade vi dessa öl:



Holy Cow! som är en IPA på 7.0%. Dricks här av Röstlund.



Bollox! IPA, 7.8% - Kals stout, stout 5.0% - Bältesspännaren, Porter 5.8 %
Dessa öl går annars bara att få tag på via beställningssortimentet på Systembolaget. Då måste man dessutom köpa en hel låda. Om det är värt att åka till Mölndal bara för det? Nej, men vi kan skicka Thomas. För han hittar ju dit nu!

2010-03-28

Nya Tröls misslyckades med det mesta åter igen

I lördags var jag, sambon och en kompis på Nya Tröls och käkade och tog några öl. Riktigt dålig mat denna gången igen, det är andra eller tredje gången i rad nu och nu får det räcka. Det tog en timme att få våra burgare och det var inte ens mycket folk där. Potatisen var bränd men ändå kall och burgaren var ljummen. När vi sa till servitrisen att potatisen var bränd blev hon sur och kom in med en skål pommes istället ca 10 minuter senare och sa "Detta är vad vi har att erbjuda" och gick därifrån. Riktigt oproffsig sur jävel... sedan hade de absolut ingen koll på vilka öl de hade som vanligt och man kan inte se vad de har för deras ölmeny är uppdaterad typ 2008 och inget stämmer längre och det är svårt att se in i kylarna vad de har.

Det blev iaf en Hoppin Frog Bodacious Black & Tan där, en mycket trevlig öl. Enda positiva dock... blir nog en liten Tröls-bojkott nu tills de skärper sig. Går hellre till Green Lion.

Kvällen avslutades på Metro med en Dugges Bollox, den var också rätt trevlig.


2010-02-14

½ Idjit! vs Coletrane Imperial Stout

Nu kommer en riktigt tungvikts match i "versus" när det kaxiga bryggeriet från Mölndal kommer med ännu en uttrycksfull öl. Denna gången har Dugges Ale & Porterbryggeri kommit med ½ Idjit!.
Denna öl kommer att ställas mot ölen Coletrane från Brewpub.
Det blir med andra ord två Imperial stouts mot varandra.

Info (enl systembolaget): ½ Idjit!
Land: Sverige
Alkoholhalt: 7,0 %
Färg: Mörk, brungul färg.
Doft: Stor, nyanserad, tydligt rostad doft med med inslag av mörkt bröd, kaffe, knäck och choklad.
Smak: Nyanserad, tydligt rostad smak med viss sötma, inslag av vörtbröd, mörk sirap, choklad, kaffe och pomerans.

Info (enl Balder): Coletrane Imperial Stout
Land: Danmark
Alkoholhalt: 8,1 %
Färg: Mörk, nästan svart.
Doft: Stor doft av laktits, nyanser av kaffe, malt och fänkål.
Smak: Nästan precis som doften, men med den rostade smaken, samt lite sötmna. troligen från moscovadosocker eller mörk sirap

Etikett: ½ Idjit! - Coletrane 1-0
Tyvärr så kan jag inte visa någon etikett på Coletrane. Men jag ska försöka att förklara den med att det ser ut som en klassiskt jazz märke där man tydligt ser att det är John Coletrane spelandes på sin saxofon. För er som inte känner till honom så är det en av världens mest kända jazzmusiker och saxofonister.
Eftersom ölet bara serveras på fat, så finns det inte heller någon flaska att visa upp tyvärr. Men bilden här till vänster är ganska så lik. Men det ska till att den är rundad och att det så står Coletrane överst längs det rundade och i botten står det 8.1%. Med andra ord en ganska klassisk öletikett. Mycket snygg!


Men om etiketten Coletrane är snyggt gjord så är det ju inget jämfört med Dugges ½ Idjit!. Det är extremt tevligt att titta på den 500 ml stora flaskan och se dom ryska byggnaderna i bakgrunden där dom lyses upp av en stor sol i formen av ett hjärta. Så mycket älskar vi öl!
Dugges ½ Idjit! ser ni här till höger. Vill ni se hur den ser ut på flaskan får nu komma hem till mig eller googla!


Alkohol %: ½ Idjit! - Coletrane 1-1
Att Brewpubs Coletrane stoltserar med sina 8.1% råder det ju ingret tvivel om. Dessa hela 8 .1% döljs helt utmärkt av den perfekta smaken.
½ Idjit! har med sig generösa 7.0 % och även här så märker man inte alls av alkoholen. Med andra ord är det mycket bra alkoholhalt i båda ölen. Men denna ronden går till Coletrane.

Smak: ½ Idjit! - Coletrane 1-2
Det är nog inte många som skulle tro att Coletrane skulle mäkta sig med ½ Idjit! men det gör den och den gör det faktiskt bättre. Det är ett nästan helt dött lopp i denna matchen och jag tror att jag inte vill kora Coletrane som vinnare eftersom jag inte har smakat ½ Idjit! på fat. För väl där lär den ligga helt lika. Men jag ska vara ärlig. Vid ett ölråd hade jag mycket väl kunnat ge dessa två öl varsin 9a. Att få tian är bara ett öl värt just nu och så bra är dom tyvärr inte, men dom är mycket nära.



2009-12-27

High Five!

High Five! är förutom en ball gest man gör två människor emellan. Ett slag med var sin hand med fingrarna pekandes uppåt. Som namnet antyder så görs den högt upp (över huvudet) och five är engelska för fem och det innebär de fem fingrarna man har på handen.
Gesten är ofta förekommande när ölrådet dricker ett jävligt gott öl eller när någon får in en perfekt "that's wath she said".
Annars är det ett gott öl som bryggs av "Dugges Ale & Porterbryggeri". Detta öl har en alkoholprocent på 7.5 % är en IPA och kommer i 500 ml flaskor och kostar 42 kr.

Balder har fått sina fingrar över en låda sånna (20 st) så om det finns intresse från övriga medlemmar så får ni höra av er.