2012-12-20

Thisted Ökologisk Julefred

Ja då tar vi ytterligare ett öl från Flegaard. En tråkig boardershop, men en ovanlig. För de har faktiskt lite öl som inte bara är dessa massproducerade lagerölen som går som smör. Tyvärr är det inte mycket av denna lite finare öl men några från Thisted brukar man kunna finna. Här har jag vid mer än ett tillfälle köpt Thisteds black ale, en väldigt trevlig black ale. Det är mer av en svart IPA än icke nämns svenskt bryggeris motsvarighet!
 
Tyvärr har Thisted även gjort öl som ska passa sig till den större massan, men lite finare ingredienser en lite mer exklusiv framtoning tar jag tag i detta ekologiska julöl.
 
En väldigt ljus öl med en lite gulare framtoning.
 
Det doftar inte allt för mycket om detta öl. Det är lite maltigt och en viss doft av pomerans.
 
En kolsyre explosion som når munnen och man blir lite orolig att det bara är för att dölja felsmaker. Men det är inte några direkta felsmaker alls, snarare så att det inte smakar mycket alls. Men när man låtit kolsyran lägga sig lite så är det en smak av mjöliga bananer, lite söt malt och aningen pomerans.
 
Nej tyvärr är detta ingen hitt även om det är billigt. Passar varken till maten eller till något annat med julen.
 
Julölsindex 2/10
Pris 15 kr 500 ml
Finns inte i Systembolagets sortiment

Inga kommentarer: