Ja då var det dags för denna sköra Norbagge. Snabb som Petter Northug och uthållig som björn Dählie.
Älskad av vissa, inte så älskad av andra.
På flaskan står det klart och tydligt att man ska hantera den varsamt. Det har jag ju gjort tänker jag och öppnar. Men så fort kapsylen åker av så börjar det skjutas upp skum ur flaskhalsen. Detta är ord som kommer att följa med över alla dessa tre årgångarna jag provar mig igenom!
Mörk, nästan svart med ett enormt skum. Ja det kommer ju skum ur flaskan likt lava ur en vulkan.
Doften är fruktig och chokladig doft. Som romerska bågar. Mycket inbjudande efter att allt skum har lagt sig.
Smaken är en ända symfoni i allt som en bra öl ska ha. Den är stor och så där härligt komplex.
Här känner man en stor maltighet från den grova kroppen. En väldigt maffig öl där det kommer en hel del rostad smak. Men så i eftersmaken är det en vinös och smak av romerska bågar.
Julölsindex: 8/10
Pris: 46 kr 500 ml
Inköpt år 2010 och finns inte i Systembolagets sortiment
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar