2012-12-06

Mikkeller – Til via Fra 2009 (Fra Til)

Jaha, då blir det ett litet Mikkeller maraton. Mikkel Borg Bjergsö mannen bakom Mikkeller öser ut öl på marknaden och det är därför inget konstigt att vi därför kan köra ett riktigt Mikkeller julölmaraton.

Vi började med en Fra Til från 2008 och nu kör vi en Till Via Fra från 2009. Första gången den dök upp på systembolaget var år 2009 och jag kommer nog att dra fram även den från 2009 och en från 2011 innan vi går över på nästa öl!

Jag börjar med frågan som jag ställer mig varje år. Vad heter den egentligen? Det finns många namn på detta öl. Men 2008 ska den ha hetat Fra Til. Sä här ser det då ut om man ser över vad denna Imperial Porter har hetat genom åren.
2007 Til Fra
2008 Fra Til
2009 Till Via Fra
2010 Fra Via Til
2011 Til Fra Via
2012 Fra Til Via
Med andra ord bara en konstellation med ord som betyder mer eller mindre samma sak.

Ja det var lätt detta. Det var bara att kopiera samma text som tidigare. Det är nämligen väldigt lik i smaken.

Det är en svart kreation med ett läckert brunt skum. Väldigt härliga skumgardiner längs glaset.

Det doftar så härligt. Doften är av kavring, stjärnanis och pumpernickel. Det är en underbar doft av charkuterier.

Smaken är massiv, det är en komplex smak, choklad, anis, kavring, charkuterier på ett bräde. Det kommer senare en eftersmak av kaffe och en fin mörkchoklad beska. Inte lika tunn och inte alls vinös som 2009an. Det är däremot mindre rökt korv i ölet även om det är där.

En del russintoner utan att vara det minsta lilla sötma i ölet.

Julölsindex 9/10
Pris: 89 kr 750 ml
Inköpt år 2011 och finns inte i Systembolagets sortiment

Inga kommentarer: