2012-12-03

Brewdog – Winter porter

Nämen det blir visst dubbelt Brewdog idag. Här är ett öl som legat kvar sen förra året. Då la jag märkte till att detta är en Alice Porter fast som kryddats till en hel del.

Doftar rostat, lite kaffe och faktiskt lite nejlika. Men även lite choklad och en hint av humle.

Kavring, rostat, rökighet, lite stick från chilli och anis i smaken. Men efter ett tag börjar man finna nya dimensioner i ölet. Pumpernickel, choklad och kryddnejlika. En riktigt trevlig efterbeska av mörkaste mörkaste choklad. Mycket rik smak. Ölet som legat till sig lite har nog tappat lite av rosten och chokladen och utvecklat en ganska angenäm vinositet.

Ja det var en trevlig vintervärmare, men det går tex inte riktigt ihop med julmaten.

Julölsindex 6,5/10
Pris: 27 kr 330 ml
Inköpt år 2011 och finns inte i Systembolagets sortiment

Inga kommentarer: