2012-11-23

Hornbeer - Juleöl

En mörk historia med ett stort härligt krämigt skum.

Doftar alldeles förträffligt av malt, jäst, anis och kryddnejlika.
Smaken är verkligen av juliga mått. Det är en belgisk quadrupel men extra smaksatt med julens alla kryddor. Jag känner smaker som anis, kryddnejlika och aningen kardemumma.
Förutom det så är det jäst, malt och lite torkade aprikoser.
Kommer att sitta bra till sill och därför bjuder jag på en bild från förra året då jag gjorde min egen inlagda sill.
Julölsindex 8/10
Pris: 67 kr 500 ml
Finns att beställa via Elixir Wine

2 kommentarer:

Fredrik - Ölhunden sa...

8/1! Sjukt bra betyg! Åtta gånger bättre än typ Westvleteren 12 då? ;-)

Balder sa...

Fan jag såg det dessutom själv när den publicerades, men jag sitter på lunch.

Ändrar snart. Men 8/10 är fortfarande ett riktigt bra betyg!