Djävlebrygg - Hjul & Stejle

En annorlunda öl med en död tomte. Men det är en öl på enbart 5% ABV mitt i detta hav av högalkoholhaltiga öl. Men alkoholen medför en värmande känsla och det kan ju verkligen behövas så här i juletider. Visserligen är det 18 grader och sol här nere i den tempererade zonen, men ni fattar!

 

Ölet är aprikosfärgat utan något större färg på skummet mer än vitt. Ölet doftar även aprikoser och rågbröd därtill.

 

Ölet börjar i en väldig maltstyrka. Sen kommer det en maltsötma innan det blir en ren smak av råg. Rågen är riktigt fin och det kommer ut en mycket behaglig beska. En aprikos smak tar till och går sedan över till en pomerans som börjar i citron, sen lite blodgrape, efter det lite apelsin och avslutar i en söt smak av lime. Beskan som har hängt kvar och finns kvar länge i eftersmaken.
Ganska söt utan att egentligen bli för söt. Lite sirap och melass kommer när ölet är lite varmare.

 

Ölet är gott men inte så juligt.

Julölsindex 6/10

Pris 55 kr 500 ml

Finns inte i Systembolagets sortiment