2011-12-17

Julölsbloggen: Stensbrogaard - Julebryg

En mörk kreation med ett stor vitt skum. Ölet har en säregen doft. Väldigt svår placerad och aningen komplex.
Mycket malt, kavring, pumpernickel, lite humle, lite russin och sen är det en massa kryddor. Viss del av kryddan är lakrits och kakao.

Mycket mörkt bröd i smaken. En hel del smak av råg. Mycket trevlig pommeranssmak och sen är det en knäcksötma som glider över i en smak av ren kakao(inte choklad), lakrits och anis.
En väldigt fruktig efterbeska.

Väldigt god!
Julölsindex 8,5/10
Samtliga julölsindex 2011

Inga kommentarer: