2011-12-18

Julölsbloggen: Hornbeer - Helge

En rödskimmrande mörk öl med ett fint vitt skum. En kunglig gestalt. Då det ser ut som en mörk mörk kriek.

Det doftar inte, det stinker fotsvett!! Men det finns något trevligt i denna doft men det är helt omöjligt att precisera då det är alldeles för jobbigt att lukta på det. Men det är något bär som sätter den goda doften.

Haha sa jag mörk kriek? Det smakar som en mörk kriek troligen hade smakat!
Smak av rönnbär, körsbär och svarta vinbär. Väldigt fruktig, lite syrlig men även en maltsötma som göt ölet väldigt speciellt.

Nej nu känner jag doften också. Det oangenäma är sol bortblåst. Nu är det oerhört bärigt av alla bären.

En väldigt konstig öl. Beskrivet av hornbeer själva som ett Barleywine.

Julölsindex 7/10
Samtliga julölsindex 2011

1 kommentar:

Daniel Svensson sa...

Jag vet vad det är som luktar/smakar. Rödbetskok. När någon väl sagt det så var det omöjligt att tänka på något annat.