En dansk öl bryggd på belgiskt vis och faktiskt bryggd i Belgien på Brouwerij Sterkens.
En mörkbrun öl som skummar över rejält när kapsylen lämnar flaskan.
Det är en doft av jäst, viss malt doft och en stor doft av mörk sirap och muscovado socker.
Inte så söt som jag förväntade mig. Men det är en stor smak av jäst, en hel del muscovado socker. Det finns en smak av någon krydda jag inte riktigt kan placera. Lite krydpeppar och lagerblad kanske? Men det smakar lite som julmust.
Mjuk och dov smak av banan.
Julölsindex 7/10
Vad önskar du dig av tomten? En Det lille bryggeri Julemandens Tröst
Samtliga Julölsindex 2011
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar