En härlig julig röd färg på Nörrebro Bryghus - Julebrygd . Den doftar som en symfoni av maltigt torkade aprikoser som ligger på ett bad av karameller och melass.
Härligt fyllig och med den där sirapssmaken blandat med de torkade aprikoserna lite kavring och även råg. En trevlig krydda som är gömd lite i bakgrunden. Men så kommer det en liten pepprighet i slutet blandat med en trevlig efterbeska.
Passar nog utmärkt med vår svenska julmat.
Julölsindex 7/10
Vad önskar du dig av tomten? En Julebrygd
Samtliga Julölsindex 2011
Måste bara få citera flaskan.
Nörrebros Julebrygd er julemandens bedste ven, fra anden til silemaden.
Vill även tacka Peter Lind för att han köpte med denna till mig från Danmark.
2 kommentarer:
Trevlig bild!
Tack Henning.
90% av bilderna är tagna med en iPhone, denna inkluderad. Så det varrierar ganska ordentligt i kvaliteten.
Men det kommer några bra, även om St Peters är den finaste
Skicka en kommentar