En av mina favoritöler kommer från danska Raasted. Att prova deras julöl känns därför väldigt trevligt.
Det är en trevlig mörk orangefärgad öl med ett fint vitt skum.
Doften är härligt julig. En söt doft av vete, jäst, malt och julakryddor. Doften av skumbanan kommer fram och bildar en trevlig doft upplevelse.
Väldigt trevligt öl. Smakar mycket vete och skumbananer. Sen kommer jästen och den härliga maltsmaken. Smakar nästan som mjölk efter ett tag.
Trevlig smak av torkade aprikoser i h kryddor som koriander och stjärnanis.
Oj 8%ABV, jag trodde att det skulle vara typ 4-5%.
Blir lite för mycket smak av mjölk till slut men det påminner lite om risgrynsgröt om man hårdrar det.
Julölsindex 7/10
Vad önskar du dig av tomten? En Amager Secret Santa!
Samtliga Julölsindex 2011
Btw en av mina favoriter är Raasteds Festival IPA. Ölet som egentligen bara bryggs för Köpenhamns Ölfestival.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar