Advenskalendern 23/12: St Feuillien - Cuve de Noël

Dagen innan den tjocke gubben med skägget så delar jag öl med pågarna ur Ölrådet.

Doften är helt fantastisk. Doften av sirap slår direkt mot näsan. Sen känner man vissa juliga kryddor av den sötare varianten. Viss doft av skumbanan och koriander.

En jäst kreation som är av de juligare smakerna. St Feuillien levererar ordentligt med detta öl som drar direkt till koriandern. Men sen kommer det en fin smak av mörk sirap och stjärnanis.
Lite för mycket kolsyra annars är den utmärkt. Vissa smaker av skumbananer. Jävligt fin!

Julölsindex 8/10
Vad önskar du dig av tomten? En St Feuillien - Cuve de Noël!
Samtliga Julölsindex 2011

Bjuder även på hur Tomten Ekström behandlar julölen sent på kvällen!