2011-12-07

Advenskalendern 7/12: Svaneke - Jul spektakel

Man möts av en jävligt cool etikett signerad Maya Hiort Pedersen som välkomnar julen till Bornholm. Svaneke kommer ju från just Bornholm och är därför ett Danskt bryggeri.
En mörk, nästan svart dryck med ett brunt skum.
Doftar väldigt annorlunda, lite som ett gammalt hus fast med en doft av jäst och torkad, nästan bränd frukt även lite melass.

Smaken är rund och fin på Svaneke - Jul Spektakel, den brända doften finner man även i smaken. Jäst, lite äppelskal och lite trevliga julkryddor. En skön sötma från choklad och faktiskt en förhöjande liten touch av körsbär. När ölet är varmare kommer det en smak av kaffe.

8%ABV, var? Den är väldigt mild!

Julölsindex 8,5/10
Vad önskar du dig av tomten? En Jul spektakel

Samtliga Julölsindex 2011

Inga kommentarer: