2011-06-16

Wildmer brothers - pitch black IPA

En av ölen jag fick av mitt ölbyte(kommer imorgon) var en öl från Wildmer Brothers. Ett bryggeri från Portland Oregon. Ja därifrån mer kända Rogue kommer från.

Detta är en black IPA på 6,5% ABV.
En svart dryck men ser tunn ut vid upphällningstillfället. Brunt kompakt skum.

Doftar lätt av kaffe, men annars är det en fruktig humle doft.

Smaken är mycket uppfriskande av humle och viss maltighet. Blir mer och mer komplex av kaffetonerna. Bra efterbeska. En okey munkänsla. Inte alls så tunn som man trodde.

Just nu vinner Boston Stanley Cup. Tråkigt för stämningen måste jag säga.

Inga kommentarer: