2011-02-05

Standardsortimentsprovning: Rochefort 10

Femte och näst sista ölet i standarsortimentsprovningen är en öl som ligger de flesta av oss varmt om hjärtat. Ytterligare en trappist-favorit.

Rochefort Trappistes 10
Bryggeri: Brasserie Rochefort
Alkoholprocent: 11.3%
Land: Belgien
Pris: 39.90 (33 cl)


Balder:
Stor komplex dryck som bjuder upp till dans. En bra fruktighet och lite kryddighet som glider över till en vaniljsötma. Välbalanserad.
Betyg: 9

Olsson:
En tung spelare. Passar bra som 7-metersspelare eller som stommen i ett 11-mannamål.
Betyg: 8

Henning:
Rochefort! Doft av jäst och en härlig smakpalett. Jag älskar att dricka det här, det finns få öl som är av den här kvaliteten.
Betyg: 9

Johansson:
Detta öl ligger mig varmt om hjärtat då det var porten in till ölvärlden för mig. Komplex och smakrik belgare som döljer sina 11,3% abv mkt väl. Njuts i lagom mängd, framför en brasa i en stuga t.ex. Passar inte till maträtter då den i sig själv är väldigt tung i smaken.
Betyg: 9

Röstlund:
Komplex smak av bla kokos och kakao. Trevlig torrhet och skönt värmande alkoholslut.
Betyg: 8

Eberlund:
En av mina två favorit-trappister. Mycket russin, maltighet och lite spritighet i smaken. Fruktigt, fylligt, mastigt. Mycket fint.
Betyg: 9

Genomsnittsbetyg: 8,6

Inga kommentarer: