2012-01-25

Det lille bryggeri - (Humlemord) The American Way

Mitt andra av fem öl från Det lille bryggeris serie Humlemord.
Förra var Tears from Heaven och idag är dags för The American Way.
Sjukliga 107 IBU låter lockande och att den ligger på 7,4 % ABV känns genast milt.

Varma humledofter tränger fram. Väldigt mycket doft av kanderade mandlar. Delvis russin och lite vanilj. Ovanlig doft för en IPA.

En mycket god öl med härliga blod grape smaker. Stora citrustoner blandas med de varma humlesmkerna. Hade passat som ett vinter Barleywine om man hottat upp det lite.
Även här kommer den brända sockersmaken fram. Lite cornflakes tycker jag mig smaka. Hög sötma som passar ihop dem humligheten och den komprimerade beskan.

Beskan är massiv med förvånansvärt balanserad. Grymt bra öl!

Det tråkiga med detta är att jag måste åka över till Köpenhamn för att hitta dom tre andra!

2 kommentarer:

Gyllenbock sa...

Låter som ett alldeles förtjusande trevligt öl. Vill prova nu!

Balder sa...

Ja det var en av de bästa dipor jag druckit på länge.
Med tanke på din senaste uppdatering kan väl inget vara sämre?