2011-08-27

Hopworks - Survival 7 grain stout

Ännu en öl från Kanada arkivet.
Det kommer förhoppingsvis att komma mer på ett tag nu. Jag har varti hemskt upptagen ett tag, men nu vänder det förhoppningsvis.

Detta är en stout som utlivar mycket kaffe, och det behövs ju en lördags förmiddag! Har provat organiska öl från Hopworks Urban Brewery tidigare och det har gett mig ett bra intryck.

När drycken når glaset är det en mörk vätska med ett ljusbrunt skum. Det påminner verkligen om coca-cola då det är samma konstistens och på det sättet som bubblorna fastnar längs glaset.



Utseendet gav kanske inget större intryck, men doften gör. Det är sannerligen kaffetoner som når näsan. Doftar som ett typiskt amerikanskt kaffe, ni vet tunnt men mörkrostat.

Även smaken är som det amerikanska kaffet. Ja det smakar verkligen som en kopp kaffe. Det är tunt, men smaken är ok. Det är ändå en öl! En rolig aspekt är att det är quinoa i ölet. Men det är inget man märker av direkt. Men det är klart quinoa är inte någon smaksensation heller.

Ölet får godkänt.
Mer öl kommer att drickas idag. Då kommer Kristopher och Gripen på besök.

Inga kommentarer: