2010-03-23

Brew #1

I lördags njöts det av den tredje sista flaskan av min Brew #1. Första glaset man häller upp är riktigt klart och fint. Tyvärr så rör det upp bottensatsen när man häller upp resterande öl så det blir lite grumligt. Inte så mycket att göra åt med enlitersflaskor. Men första glaset är finfint iaf! Nästa öl blir på 33 cl flaskor så då slipper man detta! Smaken är också väldigt trevlig. Nästan synd man inte hade tålamod att vänta mer innan man började dricka dem. Men jag funderar eventuellt på att vid något tillfälle återupprepa detta receptet men i så fall få upp alkoholprocenten några procent till runt 5.5%-6% för att få lite mer tyngd i den.
De sista två flaskorna sparas till det blir finbesök av min bror och hans fru. Då kommer de nog att ryka men misströsta ej, finns ju som sagt redan en öl på jäsning nu och den tredje är också planerad. ;)



3 kommentarer:

Unknown sa...
Den här kommentaren har tagits bort av skribenten.
Anonym sa...

Phase 1: Häll upp två öl i samma rörelse, så du inte får virveln i ner i flaskan
Phase 2: ?
Phase 3: Profit

Unknown sa...
Den här kommentaren har tagits bort av skribenten.