Även om vissa inte vill läsa om speciella öl som man inte kan få tag på i Sverige så ber jag nu om extra uppmärksamhet.
Vi stannade extra dagar i New York för att kunna få tag på detta öl. Den skulle komma in dagarna senare. Men när den väl kom...då la vi våra fingrar på den direkt.
Sista existerande flaskan i våra kvarter ska nu konsumeras av mig, Röstlund och Ölrådets vän Daniel.
För er som inte känner till Dogfish Head - Burton Baton så är det en 90 minutes IPA som blandats med en IPA som lagrats på franska ekfat. En half n half som ju blivit ett trevligt inslag i Ölrådets vardag.
Flaskan är snygg och efter att ha sett den bestämde vi oss för att lyssna på Johnny Cash och bara luta oss tillbaka och njuta av musiken, ölen och en trevlig cigarr av märket Partagas.
Doftar fruktigt och av russin och lite söt vanilj av eken. Dova toner av aprikosmarmelad och lite lite peppar.
Inte den intensiva smak man trodde. Men det är en fruktig smak som är rund och fin och attakeras av russin. Det kommer hastiga toner av vanilj påminner oss om de franska ekfaten.
En trevlig smak av aprikos och apelsinskal. Lite knäck i efterbeskan. Ni vet karamell och lite nötter.
Väldigt mild och tillbakalutad för att vara en 90 minutes IPA.
Denna 10%abv kreation är verkligen en underbar öl. Som serveras bäst i detta sällskap.
Så om ni planerar att dricka den. Ta första bästa tåg, flyg, bil eller cykel till Malmö.
Här ser ni herrarna Balder och Röstlunds njutande av den fina ölen och den goa cigarren.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar