2012-12-12

Port brewing - Santas little helper 2012

Jadå kör vi på årets också. Med tanke på hur bra dessa har varit en så länge så är jag inte ledsen.

Svart som natten, liknar julmust i både färg och konsistens. Det kanske inte så konstigt, det är exakt samma ord som jag sa om 2011ans modell.

Det doftar fortfarande lite vanilj och en del kafferost. Men det kommer även upp en del choklad till näsan.

Ytterst komplex men lite spritig. Mycket kaffesmak, aningen stjärnanis och en hel del choklad. Det är brödigt. Mörk kavring utan minsta lilla sötma. Viss vetesmak. Det är en del kryddor som man kan likna vid ett kryddat knäckebröd. Attan, jag kommer inte på vad det är. En ganska trevlig beska som är med hela tiden och en viss humleblommighet som ligger i bakgrunden och get ölet lite extra tyngd. Synd och skam att den är lite spritig, detta hade kunnat bara en enorm hitt.

Något att verkligen mysa ner sig i soffan med, eller varför inte spara den i ett år och låta den verkligen gona till sig. Den blir bättre på ett år.

Julölsindex 8/10
Pris 99 kr 650 ml
Systembolagets tillfälliga julölssortiment 1/12

Inga kommentarer: