Ølfestival København 2010

Efter arbetsdagens slut igår styrdes skutan mot Köpenhamn och Copenhagen Beer Festival. Min första ölfestival! Visste inte riktigt vad jag skulle förvänta mig, förutom en hel del öl. Och en hel del öl blev det. En hel jävla massa öl.

Själva upplägget kändes rättfram och bra. Man betalade 100 danska kronor för inträdet, och då fick man (förutom inträdet då..) ett provningsglas och ett festivalprogram som presenterade de olika stånden och de öl som serverades. Sen köpte man poletter a 10 kr, som motsvarade 10 cl öl (bortsett från de mer exklusiva ölen, som man fick något mindre av). Sen var det bara att börja bläddra febrilt i sitt festivalhäfte och försöka ta de avgörande besluten om vad man skulle dricka.

Hur smakade det då? Vad var bäst och vilka betyg fick respektive öl? Ja.. det enda svaret jag känner att man kan ge såhär i efterhand, efter att ha smakat en massa olika sorters öl från olika bryggerier under några timmar är "Ja, det var gott". Det var mer eller mindre omöjligt att ge varje (eller knappt något) öl en rättvis bedömning (eller ens komma ihåg hur det smakade 5 minuter senare). Inte nog med att man skulle smaka av de 10-20 sorterna man valde själv, utan man smakade även de 10-20 sorter som de andra valde. Och detta helt utan något genomtänkt upplägg. Hur smakar då till exempel en mild veteöl eller en mjuk brittisk Pale Ale efter en Double IPA eller en Imperial Stout? Inte så mycket.. Men kul var det!


Som väntat var det Mikkellers bås som drog mest folk, och en av höjdpunkterna där var att de serverade sina Yeast Experiment 1-5. Det vill säga 5 olika pale ales där enda skillnaden är jäst som använts vid jäsningen. Alla smakade faktiskt bra, men det var slående hur stor skillnad det var på dem.

En annan höjdpunkt var Brooklyn-båset, när självaste bryggmästare Garret Oliver ställde sig bakom kranarna och serverade några rariteter. Jag passade på att beröma dem för deras Brooklyn Monster ale, varpå han poängterade att de hade 2005:orna på plats. Och den gillar vi ju alla!


Nedan är en, mer eller mindre oöverblickbar, lista över vad jag själv han med att prova. 56 stycken landade det på (varav 15 var som jag valde själv..)

Amager Amagermunkens Morgenhår Quadrupel 11,50%
Amager Double Black IPA Double Black IPA ?
Amager Fælled Golden Ale 4,50%
Brewdog Abstract AB:01 Quadruple 10,20%
Brewdog Tactical Penguin (32 %) Imperial Stout 32,0 %
Brooklyn Blast Ale Imperial/Double IPA 8,20%
Brooklyn Dark Matter Ale (Woodland reserve) American Brown Ale 7,50%
Brooklyn Monster Ale (2005) Barley Wine 11-12 %
Brooklyn Sorachi Ace Saison/Farmhouse Ale 6,50%
Brouwerij De Molen Turf & Veen Heavy Peated Stout 11,00%
Cantillon Iris Lambic 5 %
Croocked Moon All Blacks NZPA American Pale Ale 5,8 %
Croocked Moon Hop Drop IPA American IPA 6,5 %
Croocked Moon Red Dawn West Coast Red Ale 5,8 %
Det lille Bryggeri Barley Wine (09/10) Barley Wine 11,00%
Det lille Bryggeri Columbus Ale IPA 7,40%
Djævlebryg Originale Double IPA 8,50%
Djævlebryg Pride of Nekron Imperial Stout 10,50%
Djævlebryg Son of Nekron Porter 6,50%
Flying Dog In-Heat Weizen Hefeweizen 4,70%
Flying Dog K-9 Cruiser Winter Ale Strong English Ale 6,40%
Flying Dog Kerberos Tripel Tripel 8,50%
Flying Dog Raging Bitch Belgian Style IPA IPA 8,00%
Grassroots Deva Double IPA Double IPA ?
Hancock Beer Bock 6,30%
Hornbeer Funky Monk Abbey Ale 9,40%
Hornbeer Gladiator IPA 6,40%
JK Holtmann Treehuggin' IPA IPA 6,60%
Lozen Boer Strong Belgian Ale 10 %
Matt Brewing Saranac India Pale Ale IPA 5,80%
Matt Brewing Saranac Pale Ale Pale Ale 5,50%
Matt Brewing Saranac Pomegranate Wheat Fruktöl 4,70%
Medici Beers Jacobs Chiliøl Kryddad Ale ?
Midtfyns Bryghus Chili Tripel Kryddad Triple 9,30%
Mikkeller 10 IPA 6,90%
Mikkeller 1000 IBU Double Imperial IPA 9,60%
Mikkeller Black (09) Imperial Stout 17,50%
Mikkeller Black Hole (07/08) Imperial Stout 13,10%
Mikkeller Festival Special edition 2010 Stella 1 Porter 8,40%
Mikkeller George Imperial Stout 12,12%
Mikkeller Green Gold IPA 7,00%
Mikkeller I Beat You Imperial IPA 9,75%
Mikkeller Texas Ranger Chili Porter 6,60%
Mikkeller Viktoria Porter 8,80%
Mikkeller Yeast Experiment 1 Pilsner Pale Ale 8,00%
Mikkeller Yeast Experiment 2 US Ale Pale Ale 8,00%
Mikkeller Yeast Experiment 3 Belgisk Ale Pale Ale 8,00%
Mikkeller Yeast Experiment 4 Hefeweizen Pale Ale 8,00%
Mikkeller Yeast Experiment 5 Brettianomyces Pale Ale 8,00%
Nørrebro Hill Spawn Double IPA American Double IPA 10,8 %
Raasted Bryghus Raasted Imperial Stout Imperial Stout 10,00%
Refsvindinge Bedstemors stout Stout 6,20%
Rise Bryggeri Rise Premium Valnøddeøl Mörk Bock 7,0 %
Thisted TB Brown Ale Ale 6,80%
Vestfyen Fy og Bi Bock 7,00%
Xbeeriment The 'C' Note Saison 5,00%

---