2012-02-28

Standardölprovning: Carnegie Porter, Dugges Gustavs Finger, Dugges ½ Idjit, Nils Oscar Kalasöl, Oppigårds Single Hop Ale, Jämtlands Postiljon & Mohawk Extra IPA

Ibland blir det lätt så att man provar och skriver om en massa öl som är smått dryga att få tag på. Därför brukar vi passa på att prova lite mer tillgängliga öl till exempel när vi är på Ölråd hos Ekström i Göteborg. Vi kör ett litet extra Ölråd, så kallad Standardsortimentsprovning, där fokus ligger på öl som för stunden är med i standardsortimentet på Systembolaget. Öl som kanske inte få den uppmärksamhet de borde få ibland eftersom det finns så mycket bourbonfatslagrade, kamelryggsburna, omöjligt sällsynta och bisarra öl som varit i rymden. De är ju mycket roligare att skriva om. Men nu blir det lite om helt vanliga öl. Som är (relativt) billiga. Och de är från Sverige allihop.

Vi fick välja ett öl var som skulle vara med. Jag befann mig inte i Göteborg, missade ju den helgen men jag provade ölen själv hemma och skrev några ord också.
Standardsortimentsprovningen hade en gäst vid namn Karl Flöhr som också hade med sig öl och som skrev omdömen. Dock räknas hans betyg inte in i snittet, vi håller det Ölrådet-exclusive som vanligt :)

Hennings val:
Nils Oscar Kalasöl
Alkoholprocent: 5.2%
Pris: 19.30 kr / 330 ml

Balder:
Smakar halvbesk sirap.
Betyg: 4

Olsson:
Kalas!
Betyg: 5

Röstlund:
Skönt karamellig.
Betyg: 4

Flöhr:
Lite metalisk sötma. En lyktstolpe med sirap.
Betyg: 4

Ekström:
Rostiga toner gör att man tror att man har spik i munnen...
Betyg: en svag 4

Henning:
Mörkt socker och melass och humle som går hand i hand. Limmar sig fast i gommen med den brödiga smaken. Kan drickas till mat.
Betyg: 5

Almryd:
Brödig doft, påminner lite om "hembryggardoften" man får hemma när man kokar vört. Lite blöt malt... Aningen kryddig smak med fin beska. Dock lite unken eftersmak men helt ok öl.
Betyg: 6

Genomsnittsbetyg: 4.6




Röstlunds val:
Dugges Gustavs Finger
Alkoholprocent: 5.8%
Pris: 18.90 kr / 330 ml

Olsson:
Bitter Göteborgare med en lite bränd eftersmak.
Betyg: 5

Ekström:
Inte så bitter först, kommer mest i eftersmaken. Lite smak av rostade mandlar kanske?? Helt ok får jag säga...
Betyg: 5

Henning:
Fruktig och söt bitter som jag verkligen kan tänka mig passar utmärkt på svenska högtider, såsom midsommar. Coola krafter böjer ihop brygden till en unik upplevelse. Hantverk.
Betyg: 7

Balder:
Trevlig, bra beska, inga krusiduller utan en bra standardöl.
Betyg: 6

Flöhr:
Gräddiga toffeekarameller. Kort smak med jordig eftersmak.
Betyg: 6

Röstlund:
Bra balans, en öl att känna trygghet i.
Betyg: 6

Almryd:
Fin maltig kropp med lite bett i efterbeskan. Fin humlig doft. Bättre kolsyra än i många andra Dugges. God öl.
Betyg: 7

Genomsnittsbetyg: 5.1


Olssons val:
Jämtlands Postiljon
Alkoholprocent: 5.8%
Pris: 23,70 kr / 500 ml

Almryd:
Hyfsat lik Gustavs men aningen fruktigare/sötare. Pale ale? Jättemörk ju.
Betyg: 6

Henning:
Mer rök än jag förväntat mig men russinen hittar också in. Humletonerna är komplexa men passar inte min smak. Ölet passar Ölsson.
Betyg: 4

Röstlund:
Ganska maltig pale ale, passar utmärkt när vinden viner i trädknopparna.
Betyg: 5

Flöhr:
Rökt korv med en efterrätt av torkad frukt, lite klen som om den vore utspädd med mineralvatten med artificiell fruktsmak.
Betyg: 6

Balder:
En trygg Pale ale som inte når några större höjder.
Betyg: 5

Olsson:
Lite smörig sötma och en mjuk beska. Lite rökighet långt inne i eftersmaken. Säker och hemtrevlig, men lite tam. Som en billig morgonrock.
Betyg: 6

Ekström:
Rökig eftersmak som man inte hade förväntat sig! Kan vara chipsen som tar över smaken men jag tycker att den är klen och tunn med en jobbigt lång rökig eftersmak!
Betyg: 5

Genomsnittsbetyg: 5.1


Ekströms val:


Oppigårds Single Hop Ale
Alkoholprocent: 4.8%
Pris: 16.90 kr / 330 ml

Almryd:
Lite örtig smak som mellanåt känns lite udda och kemisk men det kanske bara är jag som inbillar mig. Rätt tråkig öl som funkar som sommardricka. Inte bra, int dålig, mest safe och lite tråkig.
Betyg: 5

Henning:
Friskhet och metalltoner blandas med karamelliserad lök, vitkål och lite andra grönsakstoner i detta vassa öl.
Betyg: 5

Olsson:
Lite frän i doften. I munnen känns den lite vattnig och tunn, smtidigt som den spretar med sin humlighet som påminner lite om diskmedel. Men det smakar bättre än det låter.
Betyg: 5

Balder:
Humle, yes och vatten.
Som att riva ner lime, citron och apelsinskal och hälla på lite diskmedel och parfym och sen torrhumla det.
Betyg: 5

Flöhr:
Smakar grönsaker, ärter. Väldigt stickig smak, smäller till direkt och försvinner snabbt, för mycket kolsyra.
Betyg: 5

Ekström:
Diskmedel och svag citrondoft, vattnig och tunn... Kanske om det varit svinvarmt ute och sommar så kanske jag hade tyckt att den var uppfriskande.
Betyg: 4

Röstlund:
Humlen känns ensam.
Betyg: 5

Genomsnittsbetyg: 4.8

Almryds val:
Carnegie Porter
Alkoholprocent: 5.5%
Pris: 14.90 kr / 330 ml

Almryd:
En mycket trevlig och ytterst prisvärd öl. Goda fylliga smaker trots lägre alkoholprocent än många andra porter. Ett öl jag köper ofta.
Betyg: 8

Balder:
Smakar rostat och choklad. Vissa russintoner. Men det är en väldigt mild porter. Var är ananasen?
Betyg: 7

Röstlund:
En klassiker. Där den rostade malten är dess främsta vapen. Gott.
Betyg: 7

Olsson:
En klassiker bland klassiker. Rund och mjuk med inslag av kaffe och lite kakao. Viss syrlighet i avslutningen.
Betyg: 7

Henning:
Härligt rostad maltsmak och balanserad sötma i denna öl med kraft. Vet inte om den vinner på att lagras dock, då jag föredrar den färsk. Öl med kvalitet går aldrig ur tiden.
Betyg: 8

Flöhr:
Fin rökighet och en svensk klassiker. Saknar lite mer av choklad- och kaffetoner.
Betyg: 7

Ekström:
Funnits sen urminnes tider och är bra som den är... lite tunn men smaken och dofterna är som taget ur skolboken.
Betyg : 6

Genomsnittsbetyg: 7.1

Balders val:
Mohawk Extra IPA
Alkoholprocent: 7.5%
Pris: 36.10 kr / 500 ml

Almryd:
Lite frän beska men lägger sig lite när smaklökarna vänjer sig. Eftersmaken är inte jättebehaglig. Ganska okomplex öl, bjuder inte på så mycket variation. Meh...
Betyg: 4

Balder:
En av mohawks bästa, det är denna och Blizzard som verkligen sticker ut. Stick är det verkligen i detta öl. Väldigt gott om humlearomer som dansar längs tungan i evigheter. En av Sveriges bästa ipor. Har blivit bättre av flytten till Slottskällan.
Betyg: 8

Röstlund:
Humlekottar rakt upp i bihålorna och metalliska glädjeämnen gör detta till Mohawks bästa öl.
Betyg: 7

Olsson:
Kraftig beska. Kunde eventuellt balanserats upp av lite mer maltighet, men då är risken att freskan hade gått förlorad. Den är faktiskt jäkligt bra som den är. Eftersmak som hänger i länge med en kraftig smak av besk citrusfrukt. Typ grape.
Betyg: 7

Flöhr:
Fruktig och värmande. Riktigt fint sammansatt och beskan sitter kvar länge.
Betyg: 8

Henning:
Stickig beska men underbar helhet. Ölet är mycket spretigt men med många kvaliteter. ¨Det är en riktig partyprisse!
Betyg: 7

Ekström:
visst den är god, helt ok för att vara en standard på bolaget men efter gårdagens amerikanare så känns allt lite klent.
Betyg : 6

Genomsnittsbetyg: 6.5


Flöhrs val:
Dugges ½ Idjit
Alkoholprocent: 7%
Pris: 39.00 kr / 500 ml

Balder:
Vinner på några år i källaren som Josef Fritzl sa. Ölet är dock väldigt gott redan nu. En härlig chokladöl med mycket tjära och soja. Kraftig utan att ha mycket kolsyra i sig. Vinös och fin med riktigt härliga lakritssmaker. Kaffesmaken lyser med sin frånvaro, i övrigt är det ett fullständigt mästerverk.
Betyg: 9


Olsson:
Doftar Nescafe och choklad. Kaffesmakerna är tillbakahållna i smaken, men samtidigt är det en rostad smak i det. Mycket tjära och mycket syra. Lite granskog över det.
Betyg: 8

Henning:
Fan vad gott skummet är! Sälta och ljummen kakao träffar mitt i prick för en stout som vill vara lite egen. Toner av kokos och vanilj. Kryddigt och gott.
Betyg: 8


Röstlund:
1. Lakrits 2. Salt. 3. Soya. 4. Tjära. 5. Mörk.
-Ett koncentrat av Göteborg, som jag vill ha det.
Betyg: 8

Flöhr:
Börjar med choklad, övergår till lite söta russin, fortsätter med lakrits som saltas lite efter hand. Saltlakritsen hälsar lite på en bärbuske för att sen återkomma och stanna länge.
Betyg: 9

Ekström:
Det svider lite i näsan när man sniffar! Kaffe och choklad toner i massor. I like this!!
mums!!
Betyg: 8

Genomsnittsbetyg: 8,2


Ja, det var det. Som sagt, dessa finns på Systembolaget att köpa. Just nu verkar ½ Idjit endast finnas på beställningssortimentet men de andra finns i princip på alla bolag.

Inga kommentarer: